Обсудить пути развития и проблемы важнейшей сельскохозяйственной отрасли приехали около 500 представителей из 15 регионов России и пяти государств: Беларуси, Голландии, Швейцарии, Швеции и Китая. Форум проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства страны.

Открывая форум, заместитель министра сельского хозяйства РФ Евгений Непоклонов отметил: "Такого рода мероприятия создают возможность сформировать единое видение задач и путей их решения, которые позволят создать реальное эффективное молочное производство в Российской Федерации. Вологда исторически является центром развития молочной индустрии страны, поэтому мы активно поддержали идею сделать такой форум ежегодным. Мы готовы в нем активно принимать участие и организовывать наших коллег из других регионов".

"Мы готовы делиться опытом, ведь регион сейчас является проводником очень интересных технологий переработки и производства молока. У нас открываются фермы XXI века – роботизированные и автоматизированные с уникальной производительностью, высокими качества показателями молока. Вологодская область – один из немногих регионов, который поставляет на предприятия 82 % молока высшего сорта, которое необходимо, в частности, для изготовления вологодского масла. Это регион, где расположено крупнейшее образовательное учреждение ВГМХА, которое готовит специалистов для всей страны. Поэтому для нас проведение этого форума - это грандиозное мероприятие», – сказал Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников.

Участники форума посетили племзавод «Майский» и УОМЗ имени Верещагина, где познакомятся с работой предприятий.

Также рамках форума в «Русском Доме» открылась выставка «Настоящий Вологодский продукт», в которой принимают участие около 80 предприятий и прошло открытие первой очереди молочного комплекса на базе ОАО «Заря» в Вологодском районе, рассчитанного на 800 скотомест.  

Сергей Иванов