Принимаю условия соглашения.
Вологодская область
Заразились
1790 +20
Выздоровели
1427 +18
Умерли
17 +0
gorodvo.ru
Судебные приставы прикрыли бар в Вологде Предприятие общепита на Окружном шоссе вызывало много вопросов по поводу качества продукции.

Судебные приставы прикрыли бар в Вологде

20 июня 2018, 14:03

Судебные приставы прикрыли бар в Вологде
Фото: vk.com
Предприятие общепита на Окружном шоссе вызывало много вопросов по поводу качества продукции.

Чтобы не подвергать риску здоровье посетителей, бар решили закрыть на 30 суток, пока не будут устранены нарушения.

В баре «Перевал», по информации областного ЦФССП, не выполняются требования санитарного законодательства при производстве, хранении и реализации готовых блюд.

Проверку в заведении на днях провели сотрудники Роспотребнадзора и пришли в негодование от антисанитарных условий.

Например, в заведении в горячем цехе сырое мясо соседствует с готовой продукции, не осуществляется производственный контроль, отсутствуют помещение с определенной температурой воздуха и столы с охлаждаемой рабочей поверхностью для порционирования блюд.

Также проверяющие обнаружили. ч то у некоторых продуктов уже истек срок годности. Также на ряд продуктов отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность.
Не лучше обстояли дела и с персоналом. У работников «Перевала» отсутствовали санитарные книжки и отметки о прохождении обязательного медосмотра.

Алена Андреева