Принимаю условия соглашения.
Вологодская область
Заразились
31692 +290
Выздоровели
26947 +267
Умерли
590 +4
gorodvo.ru
Как правильно подавать мясо и рыбу? Посуда – это неотъемлемый элемент комфорта и удобства в любой квартире и в любом доме.

Как правильно подавать мясо и рыбу?

11 января 2021, 14:12
Новости партнеров

Как правильно подавать мясо и рыбу?
Посуда – это неотъемлемый элемент комфорта и удобства в любой квартире и в любом доме.

У каждой уважающей себя хозяйки есть, как минимум, два вида посуды дома: для повседневного питания и для красивой сервировки по особому поводу и для гостей. Как правило, во втором случае используется какой-то особенный сервиз, чтобы все смотрелось достаточно гармонично и интересно. Даже обычной и ничем не примечательный оливье в такой посуде будет выглядеть эффектно и гармонично смотреться на столе, в окружении другой такой же посуды и дополнительной сервировки.

О посуде и сервировке

Лишь немногие задумываются о том, что на вкус и восприятие блюда всегда влияет сама подача, то, как вы его оформите и как оно будет выглядеть. Кроме того, решающую роль будет играть и посуда, в которой вы будете подавать ваш ужин. Конечно, для гостей – лучший сервиз и все необходимые предметы посуды. Кстати, любые виды посуды для приготовления пищи и для её подачи вы сможете приобрести вот тут: https://sloncom.ru/catalog/posuda/.

В первую очередь, важно различать виды блюд – салат, суп и горячее подается в разных видах посуды, и каждое из этих блюд будет требовать дополнительного украшения и сервировки.

О подаче рыбы

Существует несколько простых правил подачи рыбы:

  • В первую очередь, рыбу стоит подавать исключительно на той посуде, на которой осуществлялось её приготовление.
  • Хранить блюдо из рыбы нужно в духовке, или же в сковороде под крышкой – открытый воздух очень сильно повлияет на её внешний вид.
  • Лучше всего заранее рассчитать время, и подавать запеченные рыбные блюда только что приготовленные.

О подаче мяса

Как таковые основные правила подачи рыбных деликатесов совпадают с подачей блюда из мяса. Добавим только, что мясные блюда очень часто украшаются дополнительно – должен быть украшен центральный элемент мясного блюда. Кроме того, для определенных мясных блюд предназначаются специальная посуда, как, к примеру, для стейков – такую посуду вы также сможете приобрести в интернет-магазине Sloncom.ru.