Принимаю условия соглашения.
gorodvo.ru
Cоветы по управлению бизнесом от владельца магазина продуктов Здравствуйте. Меня зовут Андрей, и у меня собственный небольшой магазин. Еще в начале своего предпринимательского пути, я понял, что продуктовый – это оптимальный вариант для получения постоянной прибыли.

Cоветы по управлению бизнесом от владельца магазина продуктов

4 октября 2021, 10:27
Новости партнеров

Здравствуйте. Меня зовут Андрей, и у меня собственный небольшой магазин. Еще в начале своего предпринимательского пути, я понял, что продуктовый – это оптимальный вариант для получения постоянной прибыли.

Но все оказалось не так просто – в процессе развития своего бизнеса я узнал, что на размер прибыли может воздействовать множество факторов. Это расположение точки, мерчендайзинг, маркетинг и многое другое. Если вблизи есть школа или сад, и в целом район людный, то это хороший индикатор для роста торговли. Ровно как в безлюдном, тихом местечке будет абсолютно иная картина.

Пройдя путь от начала до конца я решил поделиться своим опытом с читателем

Выбирая помещение под магазин, важно, чтобы оно соответствовало назначению и имело необходимые коммуникации – электричество, вентиляцию, водоснабжение, канализацию. При проектировании магазина вам понадобится торговое оборудование. Его подбор будет зависеть от того, какой вариант обслуживания в вашем магазине – через прилавок или традиционный. А может это вовсе самообслуживание.

Ясно одно – холодильное оборудование в любом случае будет вам необходимо! Это холодильники, бонеты, морозильные лари. Грамотный подбор холодильного оборудования, в соответствии с техническими требованиями продукта, гарантирует вам его долгое хранение.

Качество обслуживания персонала также влияет на посещаемость магазина

Для маленького магазина достаточно от двух до четырех продавцов. Они необязательно должны быть суперквалифицированными работниками, однако, знание культуры общения и этикета обязательно. В качестве мотивации можно ввести систему бонусов, например, платить ежеквартальные премии. Также нужно будет нанять уборщицу и несколько грузчиков.

Будьте внимательны, и контролируйте персонал, чтобы тот, в свою очередь, порядочно выполнял обязанности. Стоит обратить внимание и на медицинский осмотр работников – неприемлемо наличие кожных, или иных патологических заболеваний, негативно влияющих на качество работы.

Покупательские корзинки являются незаменим атрибутом для покупателя, они здорово помогают в процессе шоппинга.

Открытие торговой точки должно быть законным, именно поэтому, нужно будет позаботиться о разрешительной документации. Договор аренды, учредительский договор и устав предприятия, контракты на пожарную сигнализацию – необходимые документы для легального функционирования магазина.

В торговом зале предприятия обязательно должна храниться книга жалоб и предложений. Каждый работник магазина обязан иметь медицинскую книжку.