В Белозерске пройдет рыбный гастрономический фестиваль

«Белозерские снетки» откроются завтра, 7 июня.

Речь идёт о масштабном мероприятии «Белозерские снетки». Фестиваль назван в честь маленькой рыбки, которая пахнет огурцом. Снеток известен и своим особенным вкусом.

Фестиваль открывается завтра и продлится два дня. Гостей ждут музейные программы, посвящённые рыболовству в Белоозере, а также дегустация рыбных блюд и выпечки.
Музей Белого озера подготовил для участников квест-игру «Мал сребреник, да дорог». Игра завершится угощением, изготовленным по рецептам традиционной белозерской кухни. Какие конкретно блюда будут предложены — остаётся в секрете.

Центр ремёсел и туризма представит программу «Рыбка вкуса огурца». Посетителям расскажут о рыбной ловле, удивят выпеканием знаменитого рыбника из леща, а также угостят белозерским снетком. Также гостей приглашают в Центр ремёсел и туризма, а также в музеи «Традиционные лодки Белозерского края» и «Русская изба».

Напомним, что впервые фестиваль «Белозерские снетки» прошёл в 2018 году, сообщили в пресс-службе Правительства Вологодской области.

Дарья Губа

Загрузить ещё