"Новые люди" предложили устроить шведские столы в школьных столовых Вологодской области

Партия намерена улучшить питание школьников и сделать его более разнообразным.

В Москве прошел круглый стол на тему «Здоровое питание — детям», посвященный проблемам питания в школах и детских садах. На мероприятии были представлены предложения партии «Новые люди» по качественному улучшению питания школьников. Также в качестве эксперимента было предложено организовать в пилотных регионах школьное питание в формате «шведского стола».

По данным медиков, неправильное питание становится причиной большинства болезней, в том числе смертельно опасных. От инфарктов и инсультов ежегодно умирает 18 млн. человек, от онкологических заболеваний — 9 млн. Более 560 тысяч детей до 14 лет страдают от сахарного диабета, каждый десятый имеет непереносимость лактозы.

Тем не менее, по мнению активистов партии, меню в школах и детских садах изобилует вредными продуктами. Рафинированный сахар, низкокачественное растительное масло, мясо с антибиотиками и гормонами роста — и этот список ещё не полон. Для формирующегося организма маленького человека эти продукты опасны вдвойне.

«Вкусное и полезное школьное питание должно стать альтернативой вредному фаст-фуду. Но сейчас для школьников закупают самые дешёвые продукты и блюда. Поэтому ещё непонятно, что вреднее: фаст-фуд, или школьное питание», — заметил организатор круглого стола, лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев.

С ним согласен и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. «Результат неправильного питания в детстве — неполноценное умственное и физическое развитие человека», — сказал он.

Чтобы исправить эту ситуацию, «Новые люди» разработали комплексную программу улучшения качества школьного питания. Её автор, руководитель партийного проекта «Здоровое питание — детям» Елена Нечаева сообщила, что программа станет основой большой реформы, главная цель которой — улучшение здоровья россиян.

В программе предлагается возобновить работу школьных кухонь, разрешить прямые закупки продуктов у производителей, ввести обязательный родительский контроль. Также необходимо в раннем возрасте выявлять пищевую непереносимость, добавить в меню безлактозное и растительное молоко, заменить вредные продукты полезными, сократить в меню
рафинированный сахар и дать ребёнку право выбирать себе блюда в формате «шведского стола».

«Шведский стол, конечно, можно организовывать по-разному. Где-то это будет просто выбор между двумя основными блюдами и гарнирами. Например, между рыбой и мясом и, к примеру, между гречневой кашей и отварным картофелем. Но в дальнейшем можно будет в школах делать уже полноценные шведские столы. Уверена, что в итоге мы к этому придем. Даже у самых маленьких граждан должно быть право выбора, а формат шведского стола это право выбора как раз дает», — сказала Елена Нечаева.

Елена Нечаева также отметила, что необходимо не только повысить качество школьного питания, но и передать семьям знания о правильном пищевом поведении. При этом, повышение качества продуктов не приведёт к повышению цены. Во-первых, жёсткий контроль за проведением закупок исключит коррупционную составляющую. Во-вторых, государство способно субсидировать продажу продуктов в рамках программ поддержки местных производителей. В-третьих, за счёт федерального бюджета можно выравнивать финансирование школьного питания в регионах.

«Недавно были опубликованы результаты опроса среди детей о том, что Вологда вошла в десятку регионов по качеству организации питания, заняв в этом рейтинге 4 место. Если детям действительно вкусно — можно только порадоваться. Но не стоит забывать о и пользе, ведь вкусно — не всегда значит полезно, — высказался руководитель регионального отделения партии «Новые люди» Роберт Погосов. — Эксперты отмечают, что производители продуктов зачастую не брезгуют опасными компонентами, добавляя в состав антибиотики, гормоны, сахар и многое другое, что может привести к непоправимым последствиям для здоровья. Поэтому в рамках предложенной программы мы предлагаем контролировать то, что попадает на столы наших детей. Контроль могут осуществлять родители, а также «организатор здорового питания».

Загрузить ещё