Вологодскому стейк-хаусу «Варвары» запретили готовить мясо на углях

Роспотребнадзор заинтересовался работой вологодского ресторана «Варвары» и выявил ряд нарушений. Решением суда заведению запретили готовить мясо на плитах, работающих на твердом топливе.

Руководство ресторана нарушило санитарные правила СП 2.3.6.1079-01, в которых говорится, что организациям общепита запрещено устанавливать плиты, работающие на угле, дровах и другом твердом топливе.

Прокуратура совместно с сотрудниками Роспотребнадзора провели проверку, по результатам который выявленные нарушения подтвердились. Роспотребнадзор обратился в суд.

Постановлением суда эксплуатация печи-мангала в ресторане приостановлена на 10 суток.

Решение еще не вступило в законную силу, сообщает пресс-служба городской прокуратуры.

На Вологодчине ожидаются аномальные морозы

Гидрометцентр России объявил об «Оранжевом уровне опасности» в СЗФО. В Вологодской области температура опустится до -35С.

Синоптики считают, что такие низкие дневные и ночные температуры могут стать причиной возникновения чрезвычайных ситуаций и стихийных бедствий.

«Оранжевый уровень опасности» присвоен Архангельской, Вологодской, Калининградской, Ленинградской, Новгородкой, Псковской областям, а также республикам Карелии и Коми и Ненецкому автономному округу.

До 28 февраля в Вологодской области ожидаются аномально сильные морозы: ночью температура может опуститься до -26С , а местами до -35С. Днем будет немного теплее от -18С до -25С градусов, сообщает Гидрометцентр России.
 

Загрузить ещё