На Вологодчине не планируется создавать условия для открытия магазинов, специализирующихся на торговле рыбой местного производства. Такое заявление сделал сегодня на сессии Законодательного собрания министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Сергей Воропаев.

По его словам, сегодня население региона стремится покупать прежде всего морскую рыбу, а речная и озёрная составляет лишь 1% от потребления. В таких условиях открывать торговые точки, где продаются исключительно вологодские рыбопродукты, рискованно.

Кроме того, отметил Сергей Воропаев, вологжане привыкли к мультиформатным магазинам и не станут активно посещать узкоспециализированные.

«Население привыкло к удобству. Создавать мономагазины под монопродукт нерентабельно», — объяснил он.

Министр добавил, что с созданием рыбных заводов, производящих рыбопродукты из местного сырья (чего хотели бы многие жители области), тоже всё не так просто.

«У нас за последнее время две такие компании ушли с рынка, а новые не приходят. Уже имеющиеся предприятия, которые перерабатывают рыбу, полностью закрывают региональное потребление. Нужен баланс потребления и производства, иначе перегреем рынок», — объяснил Сергей Воропаев.