Российские производители коньяка все больше зависят от иностранного сырья, это следует из данных, опубликованных Союзом производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции (Союзконьяк).

По опубликованным цифрам, по итогам 2025 года импорт коньячного дистиллята в Россию составил 4,5 млн декалитров против 4,4 млн декалитров, выпущенных в стране. Данный показатель на 45% больше, чем объем внутреннего производства. 

Как пишут “Ведомости”, годом ранее аналогичные показатели составляли всего лишь 35%, это означает, что зависимость российских производителей от импортного сырья резко увеличилась. 

Основным поставщиком сырья остается Армения, даже несмотря на то, что в 2025 году поставки из этой страны снизились на 12% (до 2,1 млн декалитров), ее доля в общем объеме импорта увеличилась примерно с 40% до 50%.

Ситуация должна измениться к 2028 году, когда в силу должен вступить запрет на производство коньяка из импортных спиртов. Сделать это будет непросто, поэтому производителям придется переориентироваться на выпуск бренди или виски, либо увеличивать использование отечественных дистиллятов. В крайнем случае придется увеличивать импорт готовой продукции.

Главный недостаток отечественного виноделия, это недостаток винограда. Чтобы решить проблему, потребуется около пяти лет, пока будут заложены виноградники, они вырастут, и дадут свой первый урожай, говорит председатель «Союзконьяка» Владислав Резник. При этом формирование дистиллятной базы для выдержанных коньяков требует еще больше времени. 

На данный момент полным циклом производства коньяка, от выращивания винограда до дистилляции и выдержки, обладают только несколько российских производителей: «Фанагория», предприятия в Дагестане и Краснодарского края, Крыма и Ставрополья. Они не зависят от импорта. 

В случае каких-то проблем с поставками, российские любители коньяка могут оказаться в затруднительном положении, производство данного напитка могут сократиться, а цены пойдут вверх. При этом зависимость от импортного сырья часто приводит к выявлению фальсификата, не соответствующего ГОСТУ

Кроме Армении дистилляторы поступают из Азербайджана и других стран СНГ. Европейские сырьё по понятным причинам в последние годы в Россию не поступают. 

А вообще лучше не пить, здоровее будете…