Gorodvo.ru - Вологодские Новости

Гурман

Заменяем сахар в выпечке

Заменяем сахар в выпечке: топ-4 полезных сахарозаменителя

В избыточном количестве белый сахар может навредить не только фигуре, но и здоровью. Хорошо, что существуют полезные сладкие продукты, которые помогут заменить сладость. Особенно важно правильно выбрать заменитель сахара для выпечки, где продукт отвечает не только за вкус, но и за пышность готового угощения.
нут для похудения

Теплый, пикантный салат с нутом и куриным филе: сытный ПП-обед для похудения

Считается, что похудение должно сопровождаться постоянным ощущением голода, но это заблуждение. Сытный ПП-обед приготовить не так сложно, и теплый, пикантный салат с нутом и куриным филе тому подтверждение. Благодаря грамотному сочетанию продуктов, угощение получается легким, но питательным и позволит не чувствовать себя голодным до ужина.
идеальный ПП-ужин из горбуши

Выходные без пиццы и фаст-фуда: идеальный ПП-ужин, как из ресторана

Если вы заботитесь о своем здоровье и мечтаете иметь стройную фигуру, то иногда себя нужно баловать и покупать не только бюджетные продукты, но и те, которые стоят подороже. Если один раз в неделю приготовить такой ужин, то это не ударит по кошельку, а подарит хорошее настроение и поможет сбросить лишний вес.
Тропический коктейль с фруктами и зонтиками

Тропический торт-желе с персиками: эффектный трехслойный десерт для июля

Если хотите почувствовать себя на берегу тропического острова, то обязательно попробуйте приготовить торт-желе с персиками. Ничего печь не придется, так как основой для десерта станет готовое печенье. Если заняться приготовлением угощения утром, то уже к вечеру его можно будет подать на стол.
Заливной пирог с фруктами

Заливной пирог с фруктами «Скороспелка»: ароматный и сочный за 30 минут

В июле созревают самые сочные и вкусные фрукты, из которых можно быстро приготовить заливной пирог «Скороспелка». Всего 30 – 40 минут и ароматный десерт к чаю будет готов. Его секрет заключается в простом тесте, для которого не нужны дрожжи. Замесили и отправили в духовку.
творожно-ягодный торт-мусс

Июльский творожно-ягодный торт-мусс без выпечки: идеальный десерт для летних праздников

Мало найдется тех кулинаров, которые хотят летом связываться с горячей плитой, но и праздники также отменять нельзя. Чтобы порадовать близких сладким десертом, приготовьте июльский творожно-ягодный торт-мусс без выпечки. Это легкое угощение не только порадует свежим вкусом, но и не потребует возни с духовкой.
Лимонад-мусс из черной смородины и базилика

Лимонад-мусс из черной смородины и базилика: яркое сочетание вкусов для знойного лета

Необычный лимонад-мусс из черной смородины и базилика отлично подойдет, как прохладительный напиток для жарких летних дней. Его можно поставить на праздничный стол, дополнить пикник или просто приготовить для утоления жажды. Яркое сочетание вкусов смородины и базилика понравится даже самому взыскательному гурману.
Стейки из молодой капусты рядом с бочкой и бутылкой

Стейки из молодой капусты, хрустящие, сочные и аппетитные: идеальный ПП-ужин

Стейки из молодой капусты, это не только необычный гарнир к мясу или птице, но и полностью самостоятельное блюдо. Угощение имеет низкую калорийность и восхитительный, нежный вкус. При этом, его не сложно готовить, а результат удивит даже тех, кто пренебрегает этим полезным овощем.
Гаспачо с новым вкусом, освежающий летний суп

Гаспачо с новым вкусом: освежающий летний суп станет главным хитом июльского меню

Предлагаем попробовать приготовить знаменитый испанский суп гаспачо с новым, неожиданным вкусом. Всего один ингредиент сделает летнее угощение незабываемым. Пикантная кислинка в сочетании со сладким ягодным ароматом, превратит обычный суп в кулинарный шедевр.
лучшие освежающие напитки для летнего зноя

Заменят вредную покупную газировку: лучшие освежающие напитки для летнего зноя

В жаркое лето необходимо пить как можно больше жидкости и если вам наскучила обычная вода, то не спешите покупать вредную газировку в магазине. Попробуйте приготовить домашние освежающие напитки. Они не навредят фигуре и прекрасно утоляют жажду. Подходят для правильного питания.
Кабачок на грядке

Необычные угощения из молодых кабачков: топ – 3 эффектных блюда для будней и праздников

Когда начинается сезон кабачков, то полезный овощ быстро приедается, ведь чаще всего мы его жарим или тушим. Однако, эти три эффектных блюда из кабачков, позволят наслаждаться вкусным продуктом на протяжении всего сезона.
Варенье «Черный бархат» из разных сортов смородины

Варенье «Черный бархат» из разных сортов смородины: варим изумительную заготовку на зиму

В июле начинается сбор черной и красной смородины. Обычно эти сорта заготавливают по отдельности, но мы предлагаем попробовать сварить гибрид из двух сортов. В результате вы получите восхитительное варенье – пятиминутку «Черный бархат». С густым сиропом и нежным вкусом.
Хрустящие малосольные огурцы всего за 2 часа

Хрустящие малосольные огурцы всего за 2 часа: отменная закуска к шашлыкам на пикник

Когда начинается сезон огурцов, то урожай не всегда удается съесть в свежем виде. Тогда можно приготовить хрустящие малосольные огурцы всего за 2 часа. Этот хитрый рецепт позволит создать великолепную закуску к шашлыкам на пикник.
кабачки

Низкокалорийные кабачковые оладьи для похудения: секретный рецепт от нутрициологов

Сезон кабачков – это любимое время всех тех, кто придерживается правильного питания. Из кабачков можно приготовить огромное количество диетических блюд – вкусных и полезных, да еще и низкокалорийных. Кабачковые оладьи, приготовленные по этому рецепту, отличаются нежным вкусом, но готовятся без обжарки на растительном масле.
мороженое

Полезное домашнее мороженое за 5 минут: «Джелато» из банана, экспресс-рецепт

Полезное домашнее мороженое можно приготовить всего за 5 минут. Итальянский десерт «Джелато» из банана, сделанный по экспресс-рецепту, отличается нежным вкусом и кремовой текстурой. Такое угощение можно подать даже на праздник или разнообразить ежедневное меню.
Французская ПП-галета с ягодами

Французская ПП-галета с ягодами: проверенный рецепт без сахара и глютена

Французская ПП-галета с ягодами или яблоками, это утонченный пирог, который подходит для тех, кто хочет похудеть. Угощение отлично вписывается в правила здорового питания, так как готовится без сахара. Можно даже сахарозаменитель не использовать, если начинка сама по себе достаточно сладкая.
Вишня на ветке

Вишня в собственном соку без сахара: вместо джема или варенья

Как правило, из ягод мы варим варенье или готовим джем. Однако такое угощение зачастую оказывается очень сладким. Избавить заготовку от лишнего сахара поможет приготовление ягод в собственном соку. Например, так можно заготовить вишню или черешню.
Картофельные зразы

Картофельные зразы с пикантной начинкой: нежный гарнир или самостоятельное блюдо

Из обычного пюре можно приготовить настоящий кулинарный шедевр ресторанного уровня. Картофельные зразы с пикантной начинкой из отварных яиц и зеленого лука могут стать, как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром к мясу или рыбе. При этом, приготовить угощение совсем не сложно и с задачей справится даже начинающий кулинар.
кабачки на тарелке

Пикантная закуска из кабачков: аппетитный торт с чесночным кремом

Пикантная закуска из кабачков удачно дополнит шашлыки или барбекю. Необычная подача в виде торта сделает угощение главным украшением стола. Закуска готовится из доступных сезонных овощей и нежного творожного сыра.
Самый ленивый торт «Наполеон»

Самый ленивый торт «Наполеон»: без выпечки за 15 минут

Лето, это тот период года, когда тратить время на готовку совсем не хочется, а тем более стоять рядом с раскаленной духовкой. Самый ленивый торт «Наполеон» позволит приготовить праздничное угощение буквально за 15 минут. Без выпечки и возни с тестом.
Домашние фитнес-батончики

Домашние фитнес-батончики: вкуснее и полезнее аналогов из супермаркета

Вместо того, чтобы покупать фитнес-батончики в супермаркете, мы предлагаем приготовить их самостоятельно. Домашнее лакомство выгодно отличается от магазинных аналогов. Мощный ПП-энергетик будет сделан исключительно из натуральных продуктов, без консервантов, красителей и прочей химии.
Японский яблочный пирог

Японский яблочный пирог: утонченный, изысканный десерт вместо «Шарлотки»

Когда обычная «Шарлотка» уже порядком надоела, ей на смену приходит японский яблочный пирог. Следует отметить, что в качестве начинки можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты. Пирог получается нежным, сочным и ароматным.
Абрикосовое варенье и спелые персики

Прозрачное варенье из абрикосовых долек впрок: мармеладное, густое угощение на зиму

Прозрачное варенье из абрикосовых долек наполнит зимний вечер воспоминаниями о жарких летних днях. Это подлинное воплощение солнца в стеклянной банке, которое поднимет настроение, подарит здоровье и поможет пережить трескучие морозы.
Молодые кабачки и другие овощи на столе

Хрустящие кабачки в ароматном кляре: необычная закуска из привычного овоща

Сезон кабачков – это горячее время для дачников. Ведь в хороший год кабачки начинают активно плодоносить и урожай приходится собирать каждый день. Хрустящие кабачки в ароматном кляре станут необычной заменой жаренным колечкам, которые достаточно быстро приедаются.
Колобки перед выпечкой

Воздушные творожные «Колобки» без дрожжей: заменят приевшиеся сырники

Воздушные творожные «Колобки», приготовленные без дрожжей, с успехом заменят приевшиеся сырники. Тесто получится воздушным, а свежий вкус творога станет приятным нюансом. Домашняя выпечка понравится всей семье и не потребует много времени для приготовления.
Абрикосы для пирога

Абрикосовый пирог «Карамелька»: ленивый рецепт на сковороде

В жаркую погоду включать духовку совсем не хочется. Этот абрикосовый пирог «Карамелька» хорош тем, что его можно испечь на сковороде. Он станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой, особенно если к вам вдруг нагрянули гости. Пирог не зря получил свое название, ведь в процессе приготовления абрикосы слегка карамелизуются.
драники на блюде

Пирог «Царь-драник»: сытное угощение с картофелем и ароматом копченостей на сковороде

Если вы любите драники, но вам надоело часами стоять у плиты и их жарить, то есть выход. Пирог «Царь-драник» заменит привычное угощение и не заставит тратить много времени на кухне. Блюдо поможет не только сэкономить время, но и удивит необычным ароматом копченостей.
Татарский пирог с курагой

Татарский пирог с курагой: секреты приготовления национального блюда

Национальные, традиционные блюда всегда ассоциируются с домашним уютом, теплом и спокойствием. Татарский пирог с курагой навеет воспоминания об отдыхе в деревенском доме и создаст настроение полное гармонии и умиротворения.
Кабачок на грядке

Кабачки по-венгерски: бюджетное летнее блюдо с ароматом лесных грибов

Уже совсем скоро начнется сезон кабачков и наступит время для проведения кулинарных экспериментов с этим замечательным овощем. Ведь кабачки можно не только жарить, тушить и заготавливать кабачковую икру впрок. Из этого овоща можно приготовить настоящий кулинарный шедевр.
Необычные летние закуски из свежих овощейдля пикника

Необычные летние закуски из свежих овощей: три изумительных блюда для пикника

В теплое время года следует готовить легкую пищу, а необычные летние закуски из свежих овощей помогут разнообразить рацион. Особенно это актуально для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания. Такие угощения можно готовить не только на постоянной основе, но и подать на пикник.
Булгур на полке в магазине

Делаем булгур вкуснее и полезнее: главные секреты от нутрициолога

Эту крупу нутрициологи настоятельно рекомендуют включить в рацион, она дает организму сытость на несколько часов и не вредит фигуре. Но, далеко не каждый согласится есть пустую кашу, даже если это гарнир к куриной грудке. Попробуем сделать булгур вкуснее и полезнее.
оладьи из консервированной горбуши

Пышные оладьи из консервированной горбуши: изумительный рецепт на скорую руку

Привычные блюда могут быстро надоесть, и мы предлагаем провести необычный кулинарный эксперимент. Попробуйте приготовить пышные оладьи из консервированной горбуши. Результат получится просто изумительным. Угощение будет сочным, вкусным и оригинальным, а на готовку будет потрачено не более 30 минут.