Gorodvo.ru - Вологодские Новости
Здоровье

Каждое восьмое блюдо в детских учреждениях Вологодчины не соответствует требованиям по энергетической ценности

Каждое восьмое блюдо в детских учреждениях Вологодчины не соответствует требованиям по энергетической ценности
И по химическому составу.

В России 5,5% проб готовых блюд, которые были взяты в организациях для детей, не соответствуют требованиям по энергетической ценности и химическому составу. Об этом сообщает Роспотребнадзор в своём докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2025 году».

При этом в 34 субъектах РФ доля таких проб существенно выше, чем в среднем по стране. Сюда относится и Вологодская область, где 12,7% проб готовых блюд, взятых в детских организациях, не соответствуют нормам по энергоценности и химсоставу.

Хуже, чем в нашем регионе, дела обстоят в Дагестане (47,9% проб), Тыве (30,5%), Рязанской области (28,8%), Ненецком автономном округе (27,8%), Томской (27,2%) и Курской (17,6%) областях, Чечне (16,9%), Еврейской автономной области (16,6%), Ярославской (15,9%) и Архангельской (15,4%) областях, Забайкальском крае (15%), Владимирской области (13,9%), Карачаево-Черкесии (13,7%), Красноярском крае (13,6%) и Новгородской области (13,2%). Вровень с нами идёт Калужская область (12,7%).

Дмитрий Катаев

Источники фото: magnific.com, freepik