Цены на куриные яйца в России в последнее время показывают высокую волатильность. Все это мешает производителям планировать свой бизнес. Чтобы решить эту проблему, поступило предложение ввести минимальную и максимальную стоимость для куриных яиц категории С1.

Как пишет “Коммерсант”, с таким предложением выступили птицеводы России. 

Все понятно, что когда цены на данный продукт растут, то производители получают хорошую прибыль. Но летом обычно цены на куриные яйца снижаются, однако себестоимость их производства остается на прежнем уровне, что приводит к снижению прибыли птицефабрик, а иногда приводит и к убыткам. 

По замыслу птицеводов ценовая вилка как для закупки, так и для розницы будет способствовать регулированию рынка, по аналогии с алкогольной продукцией. 

Ценовая вилка также необходима для обуздания грабительского демпинга со стороны ритейлеров, которые сегодня начальные цены на тендерах ниже себестоимости, что приводит к убыткам и создает «эффект паники». Ситуацию еще усугубляет сезонное снижение спроса на яйца, при том, что издержки птицефабрик продолжают расти. 

По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, после майских праздников закупочные цены на яйца снижаются вдвое и держатся на этом уровне до осени. При этом расходы на корма в лучшем случае остаются на прежнем уровне. Рентабельность производства падает, либо уходит ниже нуля. 

Ритейлеры категорически выступили против введения минимальных и максимальных цен на яйца, поскольку это противоречит рыночным принципам. Между тем Минсельхоз настаивает на заключение между участниками на рынке долгосрочных договоров поставки продуктов.

ФАС также выступает против взимания сетями платы с поставщиков куриных яиц первой и второй категорий для сдерживания розничных цен.

Проблема обозначена и она требует решения. Мы следим за ситуацией, и обязательно сообщим нашим читателям, чем закончится данный спор…