Gorodvo.ru - Вологодские Новости
Гурман

Пикантный сливочный соус за копейки: берем простой продукт и получаем деликатес

Пикантный сливочный соус за копейки: берем простой продукт и получаем деликатес
Фото: Соус
Пикантный сливочный соус приготовить не составит труда, если знать одну хитрость, которая позволит создать деликатес из недорогого и доступного продукта. В результате получается нежный соус с пряностями, который можно использовать для утренних бутербродов или как дополнение к любимым вторым блюдам.

Кто бы мог подумать, что обычный плавленый сырок за 5 минут можно превратить в пикантный сливочный соус! Этот недорогой продукт доступен в любом супермаркете, он стоит в разы дешевле, чем сливочный сыр промышленного производства. К тому же вы можете каждый раз делать соус с разными вкусами, в зависимости от ваших предпочтений или блюд, к которым вы собираетесь его подавать.

Пикантный сливочный соус

Список продуктов:

  • Стандартный плавленый сырок без наполнителей – 1 шт.
  • Вода – 200 мл.
  • Соль, перец, сушеный чеснок и другие специи – по вкусу.

Как приготовить:

Воду наливаем в чайник и доводим до кипения. Плавленый сырок вынимаем из упаковки и кладем в подходящую термостойкую миску. Заливаем сырок кипятком и ждем пару минут. Когда сырок начнет таять, взбиваем его в воде до получения однородной массы.

Затем в полученную массу добавляем любимые специи. Это может быть укроп, кинза, паприка копченая, сушеный чеснок и другие компоненты. Еще раз перемешиваем смесь и остужаем до комнатной температуры. Готовый соус храним в холодильнике, сообщает портал «Попкорн News».

Вкуснейшие драники к завтраку: 15 минут, и сочные овощные лепешки дымятся на столе

Пикантный сливочный соус домашнего производства идеально подходит к картофелю и другим овощам. Также его можно использовать для приготовления роллов и суши. Мы не советуем заготавливать такой соус впрок, так как он не содержит консервантов и имеет короткий срок хранения даже в холодильнике. Поэтому, замешивайте такую порцию, которую вы успеете съесть за один – два дня.

Приятного аппетита!

Татьяна Бенуа

Источник фото: pixabay.com