Похудение – это не значит, что вам придется отказаться от всего вкусного и питаться только вареной и несоленой пищей. На грамотно составленной диете можно себе позволить не только куриную грудку, но и десерты. Если правильно подойти к составу продуктов и заменить сахар на стевию, то угощение получится сладким и безвредным. Оно не добавит лишний вес и поможет худеть с удовольствием.

ПП-кекс в микроволновке

Список продуктов на одну порцию:

• Яйцо – 1 шт.
• Банан (крупный) – 1 шт.
• Какао-порошок – 1 ст. л.
• Разрыхлитель – ½ ч. л.
• Сахар или сахарозаменитель – по вкусу.

Как приготовить:

Сразу отметим, что банан сам по себе достаточно сладкий продукт и лучше первый раз готовить кекс без сахара. Если сладости окажется недостаточно, то уже готовое блюдо можно украсить сахарной пудрой. Банан следует выбирать спелый и крупный.

Фрукт моем, очищаем от кожуры и, при помощи блендера, превращаем в пюре. Это можно делать прямо в большой кружке, которую разрешено использовать в микроволновке. Добавляем к банану одно сырое яйцо, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешиваем все ингредиенты в однородную массу. По желанию, в кекс можно добавить изюм и кокосовую стружку.

ПП-мармелад для тех, кто на диете: без химии и консервантов, своими руками

Теперь отправляем наш ПП-кекс на выпечку в микроволновку. В зависимости от мощности бытового прибора, выпекаем десерт 3 – 5 минут. Готовый кекс немного остужаем, накрываем кружку тарелкой и переворачиваем. Снимаем кружку и украшаем кекс какао и кокосовой стружкой. Полезный и сытный ПП-кекс готов! Его можно есть в горячем или холодном виде. Этот простой десерт не навредит фигуре даже в том случае, если вы решите подать его к вечернему чаю.

Приятного аппетита!