Gorodvo.ru - Вологодские Новости
Гурман

Быстрый и сытный салат на каждый день: максимум сочности и минимум времени на приготовление

Быстрый и сытный салат на каждый день: максимум сочности и минимум времени на приготовление
Фото: Крабовые палочки
Быстрый и сытный салат станет прекрасной заменой классическому угощению из крабовых палочек. В его состав входят продукты, которые не потребуют долгой варки, а отсутствие риса делает салат практически идеальным блюдом для диетического питания, особенно если заменить майонез сметаной с горчицей или греческим йогуртом.

Для приготовления этого салата не потребуется покупать слишком дорогие продукты. Следует отметить, что некоторые ингредиенты можно закупить впрок. Например, крабовые палочки или мясо краба отлично сохраняются в морозильной камере, а консервированная кукуруза может долго стоять на полочке кухонного шкафа.

При выборе крабовых палочек в магазине очень важно посмотреть на состав продукта. Как известно, палочки делают не из крабов, а из рыбного фарша, куда добавляют крахмал и различные добавки для сохранности, красивого цвета и формы. Поэтому, более качественными считаются те палочки, в которых процент содержания рыбы будет выше остальных добавок.

Быстрый и сытный салат с крабовыми палочками на каждый день

Список продуктов:

  • Кукуруза консервированная – 1 банка.
  • Крабовые палочки – 200 г.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Свежий огурец – 2 шт.
  • Укроп, зеленый лук и кинза – 1 пучок.
  • Соль, перец и другие специи – по вкусу.

Как приготовить:

Отвариваем яйца до готовности вкрутую и сразу остужаем в холодной воде. Очищаем продукты от скорлупы и разминаем вилкой. Огурцы и крабовые палочки режем мелкими кубиками и перекладываем в миску для салата, добавляем порубленные яйца, кукурузу, мелко порезанную зелень и лук, а затем перемешиваем ингредиенты. Заправляем салат майонезом, солим, перчим и дополняем специями.

Пикантный салат для майских праздников: необычное сочетание знакомых продуктов

Быстрый салат на каждый день можно приготовить в разных вариантах. Например, добавить натертый сыр, консервированные шампиньоны, оливки или обжаренные креветки. Таким образом на основе одного рецепта, можно каждый раз готовить разные по вкусу угощения, сообщает опытный кулинар.

Приятного аппетита!

Татьяна Бенуа

Источник фото: Global Look Press © Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын