Gorodvo.ru - Вологодские Новости
Гурман

Вместо надоевших котлет: сытный ужин из фарша в мультиварке

Вместо надоевших котлет: сытный ужин из фарша в мультиварке
Фото: © Andrey Turusov
Из фарша легко приготовить изумительное угощение, которое можно поставить на стол вместо надоевших котлет. При этом на приготовление не придется тратить время, мультиварка все сделает за вас, а вам останется только поставить сытный ужин на стол и насладиться нежными вкусом кулинарного шедевра.

Запеканку из мясного фарша приготовить просто, а есть вкусно, приготовьтесь к тому, что семья будет требовать такой ужин каждый день. Следует отметить, что для приготовления запеканки можно использовать любой фарш, но куриный будет более диетическим вариантом. Также можно смешать свинину и курицу или индюшку.

Нежная запеканка из фарша в мультиварке вместо надоевших котлет

Список продуктов:

  • Фарш куриный – 700 г.
  • Луковица – 1 шт.
  • Сметана – 300 г.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Тонкая вермишель (сухая) – 150 г.
  • Соль и специи – по вкусу.

Как приготовить:

Луковицу и чеснок очистить промыть и измельчить в блендере, смешать с подготовленным фаршем. Затем добавить к мясу сметану и яйца. Массу перемешать, посолить и поперчить. Тонкую вермишель положить в полученную массу и еще раз перемешать.

Чашу для мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее подготовленную мясную массу. Аккуратно разравниваем поверхность и ставим в мультиварку. На приборе устанавливаем режим выпечка или выбираем температуру 130 градусов и время 1 час. Когда мультиварка даст сигнал об окончании программы, не открываем крышку, а выдерживаем запеканку еще 10 минут.

Творожная запеканка, как из школьной столовой: сытный завтрак за 30 минут

Устанавливаем в чашу мультиварки пластмассовый вкладыш для приготовления на пару и переворачиваем. Мясная запеканка легко отделится от стенок и окажется на таком своеобразном поддоне. Готовое блюдо можно подать на стол со сметаной и свежей зеленью, рекомендует автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Приятного аппетита!

Татьяна Бенуа

Источник фото: Global Look Press © Andrey Turusov