По мнению ученых из Пермского Политеха, излишнее потребление подобных блюд влияет на печень и поджелудочную железу. Нарушает метаболические пищеварительные процессы. Организм в итоге тратит энергию не на согревание, а на переваривание сложной пищи, усиливая ощущение зябкости и приводя к вялости.
В частности, это кондитерские изделия, растительные аналоги сливочного масла. Дело в том, что трансжиры, встраиваясь в клеточные мембраны, нарушают содержание жиров в крови. Из-за этого затрудняется поступление питательных веществ и межклеточная коммуникация. И человек становится более уязвимым к сезонным простудам.
В частности, скрытые сахара в таких продуктах и вкусовые усилители вносят дисбаланс в естественный механизм насыщения. А это ведет к перееданию, что особенно чревато проблемами при зимнем малоподвижном образе жизни.
Их потребление — двойная нагрузка на организм, который вынужденно тратит ресурсы, чтобы бороться с пищевым стрессом. Как итог — вырастает риск простуды. А энергетики вдобавок за счет расширения кожных сосудов обманывают организм, создавая иллюзия согревания. В реальности эти напитки лишь ускоряют теплопотерю.
Это чипсы, сухарики, а также соленья и заготовки. Из-за них может задерживаться жидкость в организме. В холодное время года это приводит к проблемам с кровообращением и теплообменом, вызывая ощущение зябкости и отечность.
Он только создает иллюзию согревания из-за расширения сосудов. На самом деле тело усиленно теряет тепло. Добавьте к этому мочегонный эффект и проблемы с усвоением питательных веществ. И слизистые оболочки становятся уязвимы к ОРВИ и гриппу.
Рекомендован к новогоднему столу: ученые назвали популярный продукт, который защищает от деменции
А также сосиски и копчености — всё это тяжелые для переваривания продукты. Они вынуждают организм тратить энергию на пищеварение, а не на поддержание в холоде стабильной температуры тела.
Источник фото: freepik.com/freepik
