В основном нарушения касались Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки», СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным группам, размещенным в жилых помещениях жилищного фонда».
В частном детсаду «Ежик» обнаружились проблемы с питанием детей. Не велся контроль за качеством готовых блюд, за соблюдением температурных режимов хранения пищевых продуктов, не отбирались суточные пробы, отсутствовали медицинские книжки на работников с информацией о прохождении медицинского осмотра, гигиенического обучения, аттестации и многое другое.
Аналогичные нарушения выявлены в частных детских садах «Маленькая Англия», «Кенгуру» и «Солнышко».
В двух садах нарушения удалось оперативно устранить, а вот садам «Ежик» и «Кенгуру» пришлось прекратить свою деятельность.
Материалы проверки направлены в управление Роспотребнадзора по Вологодской области для решения вопроса о привлечении виновных лиц к административной ответственности.
Алена Андреева