Принимаю условия соглашения.
gorodvo.ru
В эскимо "Пломбир вологодский" нашли кишечную палочку Мороженое попало в чёрный список экспертов.

В эскимо "Пломбир вологодский" нашли кишечную палочку

19 июня 2019, 11:50

В эскимо "Пломбир вологодский" нашли кишечную палочку
Фото: roscontrol.com
Мороженое попало в чёрный список экспертов.

Эксперты Росконтроля проверили эскимо разных брендов, в том числе и «Вологодский пломбир». Кроме него на экспертизу взяли бренды «Коровка из Кореновки», «Снежное лакомство», «Чистая линия», «ГОСТОВский пломбир», «Свитлогорье» и «Выбор Кремля».

Исследователи установили, что эскимо «Снежное лакомство» пломбиром называться не может, потому что его содержит не менее 70% немолочного жира — заменителя молочного жира на основе пальмового масла. Остальные образцы изготовлены только из молока.

В глазури «Вологодского пломбира» и «Коровки из Кореновки» какао-масло присутствует в минимальном количестве. Кроме того, в образце «Вологодский пломбир» нашли кишечную палочку.

Специалисты назвали качественными эскимо «Свитлогорье», «Выбор Кремля», «Чистая линия» и «ГОСТОВский пломбир». «Вологодский пломбир», «Снежное лакомство» и «Коровка из Кореновки» попали в чёрный список организации.

Дарья Губа