О дефиците сообщила газета Шекснинского района «Звезда».
«Шекснинцы паникуют: с прилавков магазинов исчезло сливочное масло. Продавцы успокаивают – такое явление наблюдается в летние месяцы каждый год», — пишет СМИ.
Журналисты издания связались с руководством Шекснинского маслозавода и узнали, что масло пропало из-за увеличившегося спроса на него.
«Несмотря на то, что по итогам шести месяцев реализация продукции увеличилась по сравнению с прошлым годом на 30% и на 10 % увеличились закупки сырья, удовлетворить возникший дефицит не удаётся. На производстве масла в определённой мере сказывается сезонное снижение жира в молоке коров. В продажу поступает продукция, как говорится, с колёс, самая свежая».
Представители маслозавода пояснили, что предприятие работает по договорам и не может отказать клиентам в поставке масла, чтобы обеспечить возросший спрос по Шекснинскому району.
Максим Фёдоров