Его можно приготовить за очень короткое время без особых усилий. Более того, чайный пирог имеет хороший срок годности и хранится до 5 дней в герметичном контейнере.

Ингредиенты для приготовления 4 порций:

• 4 ст. л. несоленого масла;
• одно яйцо;
• четверть стакана изюма;
• четверть стакана молока;
• 150 г муки;
• четверть чайной ложки соли;
• половина стакана сахарного песка;
• половина чайной ложки ванильного экстракта;
• одна чайная ложка разрыхлителя.

Для украшения потребуются 2 столовые ложки сахарной пудры.

Как приготовить

Шаг 1:

Возьмите миску и смешайте в ней сахар и масло. Взбейте их как следует. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.

Шаг 2:

После этого добавьте яйцо, муку, ванильный экстракт, разрыхлитель, изюм, соль в смесь из сахара и масла. Тщательно перемешайте и добавьте молоко. Затем смажьте форму маслом, чтобы пирог не прилипал ко дну.

Шаг 3:

Вылейте приготовленное тесто в смазанную маслом форму. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте около получаса, пока тесто не станет золотисто-коричневым.

Проверьте готовность пирога, воткнув в него зубочистку или шпажку. Если она вышла чистой, пирог готов. Переложите его из формы на сервировочное блюдо и дайте остыть.

Шаг 4:

В завершение посыпьте сверху сахарной пудрой. Нарежьте и подавайте. Приятного аппетита!

Полезные советы:

• Пирог можно хранить до 5 дней в герметичном контейнере в холодильнике.
• Можно подавать пирог с взбитыми сливками, но калорийность сильно увеличится.