Собрать, убрать, почистить и вообще достойно закончить сезон поможет план из этих дел, про которые забывать нельзя.

Шпаргалка по делам в саду и на огороде в конце лета

Сбор урожая

Самый важный и приятный момент августа – это сбор овощей и фруктов на дачном участке. Собирать плоды нужно регулярно и при этом следить, чтобы отдельные экземпляры не перерастали. Слишком большие плоды, оставленные на культурах, начнут тормозить развитие остальных плодов. Каждые 2 – 3 дня нужно осматривать огурцы, томаты и другие культуры.

Посадка сидератов

После использования грядок, грунт истощается. Вернуть плодородие почве помогут сидераты, растения, которые впоследствии станут органическим удобрением для грядок. Если урожай собран, то сразу засевайте пустые участки белой горчицей, горохом, викой или фацелией. За месяц сидераты успеют достичь нужного размера и их можно будет скосить, а затем заделать в грядки.

Финальные подкормки культур

Чтобы продлить плодоношение, культуры следует еще раз удобрить. В этот период, растениям необходимы калий и фосфор, а что касается огурцов, то немного азота им точно не повредит. Используйте раствор мочевины по листу.

Защита от болезней

Август является опасным месяцем, когда на культурах может появиться фитофтороз, пероноспороз и другие грибковые инфекции. В этот период лета из-за перепада дневных и ночных температур риск заражения повышается. Держите под рукой биопрепараты на основе сенной палочки, например, «Фитоспорин-М» и регулярно проводите обработки.

Заготовки впрок

Несмотря на все дела, которые нужно сделать на дачном участке, главным остается переработка урожая. Результаты своих трудов нужно не только собрать, но и сохранить.

Квашенные огурцы и томаты: хрустящие, пикантные, как у бабушки в деревне

Поэтому консервирование, сушка и заморозка выходят на первый план. Перед тем, как приступить к консервации, обязательно тщательно мойте овощи и всю посуду, которую станете использовать. Стерильная чистота – это залог успеха.