В регионе подписано соглашение о сдерживании цен на продукт. Наценка на сливочное масло жирностью 72,5% в брикете весом 180 грамм составит не более 10% от себестоимости или закупочной цены. Документ подготовило правительство области.
Подписи поставили представители трех ведущих производителей Вологодчины: «Северное молоко», «Вологодский молочный комбинат» и «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА имени Верещагина. Также подключились сети магазинов «Пятерочка» и «Заботливые цены», пояснили в региональном минсельхозе.
Напомним, по данным Росстата, в прошлом году стоимость сливочного масла повышалась на 25%. Причиной тому называли увеличение себестоимости производства и рост спроса. На фоне повышения цен участились кражи продукта в магазинах.