Десерт из обычного йогурта способен затмить все сложные угощения, типа чизкейка. Он обладает нежным сливочным вкусом, тает во рту и не содержит лишние калории, так как готовится без использования муки и сахара. Поэтому он подходит не только для утреннего кофе, но и для вечернего чая.

Нежный сливочный десерт к чаю без муки и сахара

Список продуктов:

• Йогурт – 400 г.
• Крахмал кукурузный – 40 г.
• Яйца – 4 шт.
• Сахарная пудра или сахарозаменитель – по вкусу.

Как приготовить:

Если вы хотите получить более сладкое угощение, то можно взять сладкий йогурт или использовать сахарозаменитель. Перед приготовлением рекомендуется сразу включить духовку на разогрев, и довести температуру до 180 градусов.

Взять подходящую миску и разбить в нее яйца, а затем добавить йогурт. Ингредиенты взбить миксером до получения однородной массы. Затем добавляем в смесь просеянный кукурузный крахмал, также на этом этапе можно положить в тесто сахарозаменитель. Все продукты еще раз хорошо перемешать и перелить в подготовленную форму.

Для выпечки десерта следует взять форму диаметром 20 – 22 см и выстелить ее бумагой для выпечки. Когда тесто будет перелито в форму, дайте ему постоять 5 минут, а затем поставьте в духовку на выпечку. Время приготовления десерта составляет примерно 40 минут, сообщает портал «Хибины» со ссылкой на автора блога «Продвинутые хозяюшки».

ПП-кекс в микроволновке: сочный и сытный десерт без вреда для фигуры

Готовый десерт следует остудить, а затем выдержать в холодильнике для стабилизации около двух часов. Перед подачей на стол, угощение можно украсить ягодами, фруктами или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!