Совсем скоро нас ожидает самый весенний праздник – Международный женский день – 8 марта. Мы предлагаем создать необычное угощение, которое сочетает вкус сладкой груши и острый привкус салями. Оригинальное угощение станет «изюминкой» праздничного стола.

Закусочные рулетики «Весеннее настроение»

Список продуктов:

• Колбаса салями в нарезке – 200 г.
• Куриное филе – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Сыр «Косичка» – 1 упаковка.
• Сар Гауда – 50 г.
• Спелая груша – 1 шт.
• Грецкие орехи – 20 г.
• Листья салата – 1 пучок.
• Укроп – 1 пучок.
• Майонез – по вкусу.

Как приготовить:

Куриное филе обжарить до готовности или отварить, затем охладить и порезать мелкими кубиками, переложить в миску. Яйцо отварить вкрутую, охладить и натереть на терке, можно размять вилкой, а затем добавить к курице в миску. Сыр Гауда натираем на терке, а грушу очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками. Орехи измельчаем в ступке до мелкой фракции, а укроп мелко шинкуем.

Все продукты смешиваем в одной миске и заправляем майонезом. Когда начинка готова, приступаем к сборке рулетов. Достаем из упаковки сыр «Косичку» и разделяем на отдельные части – веревочки. Салями в нарезке раскладываем на столе, поверх каждого кусочка выкладываем лист салата (по размеру салат и колбаса должны быть одинаковыми).

Сытные роллы из лаваша для ПП-завтрака или ужина: заменят дорогую и вредную шаверму

На каждую заготовку выкладываем небольшое количество начинки и перевязываем веревочкой из сыра «Косичка». Выкладываем угощение на блюдо, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на один час для пропитки. Закусочные рулетики «Весеннее настроение» готовы!

Приятного аппетита!