Приготовить сытный ПП-салат не составит труда. Это идеальное блюдо для завтрака, обеда или ужина. В его состав входит высокобелковая часть куриной тушки и овощи, богатые клетчаткой и витаминами. Кроме этого, в салат добавляют полезные углеводы, а вместо жирного майонеза мы приготовим низкокалорийный пикантный соус.

Сытный ПП-салат из курицы и овощей на каждый день

Список продуктов:

• Куриное филе (грудка) – 500 г.
• Томаты черри – 250 г.
• Кукуруза консервированная – 1 банка (можно взять початок и отварить его в подсоленной воде).
• Салат – 1 пучок.
• Сыр Гауда – 100 г.
• Сметана не жирная, горчица, соль и специи – по вкусу.

Как приготовить:

Куриную грудку запечь в духовке до готовности или отварить в подсоленной воде. Также грудку можно приготовить на пару. Чтобы мясо осталось сочным, нужно следить за временем приготовления и не передерживать продукт на огне. Готовую курицу остудить и порезать мелкими кубиками.

Томаты черри разрезать на половинки, переложить в салатник. С кукурузы слить лишнюю жидкость и добавить к томатам. Листья салата промыть и порезать, соединить с грудкой и переложить в миску. Сыр натереть на крупной терке и добавить в салатник. Все ингредиенты перемешать и приготовить соус для заправки.

Роскошный шоколадный ПП-торт: эксклюзивный десерт для похудения

Для этого берем сметану, смешиваем ее с горчицей, добавляем соль и любимые специи. Вместо сметаны можно взять греческий йогурт без наполнителей. Выливаем заправку в салат и еще раз перемешиваем. Готовое угощение сразу подаем к столу. Сытный ПП-салат из курицы может использоваться, как самостоятельное блюдо или с гарниром из бурого риса, булгура, а также кус-куса.

Приятного аппетита!