Прелесть этого рецепта заключается в том, что дает возможность экспериментировать с начинками. Вы сможете создать мини-пиццы на свой вкус, добавляя в ингредиенты оливки, грибы, любимые специи, зелень и прочие, подходящие продукты.

Горячие бутерброды, которые заменят пиццу

Список продуктов:

• Батон в нарезке – 1 шт.
• Копченая колбаса – 200 г.
• Сыр – 100 г.
• Укроп – 1 пучок.
• Острый перец чили – 1 шт.
• Томаты черри – 200 г.
• Маринованный огурец (корнишон) – 5 шт.
• Майонез или сметана – 3 ст. л.
• Соль и специи – по вкусу.

Как приготовить:

Для горячих бутербродов лучше использовать не свежий батон, а подсушенный, так мини-пиццы сохранят красивую форму. Если хлеб слишком мягкий, то его можно подсушить в тостере или в духовке.

Для приготовления начинки колбасу режем мелкими кубиками или натираем на крупной терке. Томаты нарезаем мелкими дольками, перец чили шинкуем колечками, маринованные огурцы разрезаем на мелкие кубики. Чем мельче вы сможете покрошить ингредиенты, тем вкуснее получится угощение.

Подготовленные продукты складываем в миску, добавляем натертый сыр, порубленный укроп и перемешиваем. Добавляем в миску майонез, соль и специи. Еще раз перемешиваем массу. Противень застилаем пергаментом или фольгой и начинаем собирать бутерброды. На каждый ломтик подсушенного батона щедро выкладываем начинку, а затем выкладываем заготовки на противень. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим в нее мини-пиццы на 15 минут.

Вместо хлеба и пиццы: вкуснейшая сырная лепешка с пикантным чесночным ароматом

Горячие бутерброды распространят аромат на всю квартиру, станут хрустящими и аппетитными, сообщает опытный кулинар. Как вы теперь узнали, подготовить роскошную и сытную закуску можно очень быстро и из самых простых продуктов.

Приятного аппетита!