Если вы несколько раз потерпели неудачу при приготовлении тыквы, то этот рецепт поможет вам приготовить невероятно вкусный десерт и мы уверены, что вся ваша семья сразу полюбит это угощение и будет требовать его постоянно. Для приготовления блюда можно взять тыкву любого сорта, но мускатные сорта получатся более сладкими, сочными и вкусными.

Десерт из тыквы к вечернему чаю

Список продуктов:

• Тыква – 1 кг.
• Сахарный песок – 200 г.
• Лимонный сок – 3 ст. л.
• Корица молотая – 1 ч. л.
• Орехи любые и молотый мускатный орех – по вкусу.

Как приготовить:

Тыкву промыть, очистить от кожуры и порезать на порционные кусочки. Подготовить форму для запекания и разложить на ней порезанную тыкву в один слой. Постарайтесь не мельчить тыкву во время нарезки. Кусочки должны быть крупными, чтобы они сохранили форму при запекании.

Сверху кусочки посыпать сахарным песком, смешанным с корицей и мускатным орехом. Далее можно выложить еще один слой тыквы и повторить посыпку сахаром со специями. Сбрызгиваем заготовку лимонным соком и ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления около 30 минут.

Вынимаем форму из духовки, переворачиваем кусочки тыквы и вновь ставим выпекаться на 20 минут. Готовую горячую тыкву перекладываем на блюдо и украшаем ядрами орехов. Крупные орехи рекомендуется истолочь в ступке или порубить ножом до средней фракции. Десерт из тыквы готов.

Как из ресторана: творожный ПП-десерт за 15 минут для легкого ужина или завтрака

По желанию, угощению можно добавить изысканности и подать его на стол с шариком ванильного пломбира, жирной сметаной или греческим йогуртом, рекомендует опытный кулинар.