Запеченный багет с мясным фаршем – изысканное угощение с ароматом Парижа

Список продуктов:

• Багет большой – 1 шт.
• Фарш – 400 г.
• Свежая зелень – 1 пучок.
• Моцарелла или любой другой сыр – 150 г.
• Сливочное масло – 40 г.
• Кетчуп – 350 г.
• Прованские травы и соль – по вкусу.

Как приготовить:

Для приготовления угощения можно взять один большой багет и разрезать его на две части или приобрести багет мини, тогда вам потребуется две штуки. Масло следует зарание достать из холодильника и согреть при комнатной температуре. Зелень мелко порубить и смешать с мягким сливочным маслом.

Подготовить фарш, переложить его на горячую сковороду и обжарить, добавить к мясу прованские травы, соль и кетчуп. Тщательно перемешать все ингредиенты и готовить на среднем огне до полного испарения лишней жидкости.

Большой багет разрезать на две части, а затем каждую часть разрезать вдоль на две половины. Каждую часть промазать сливочным маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 2 – 3 минуты. Следует дождаться, чтобы масло растаяло и впиталось в багет.

Теперь вынимаем заготовки из духовки, на одну половину багета наносим начинку из фарша и порезанного сыра моцарелла. Если вы решите использовать обычный сыр, то его можно натереть на терке. Накрываем начинку второй половиной багета, устанавливаем заготовки на противень и вновь отправляем в горячую духовку. Дожидаемся расплавления сырной начинки и подаем угощение на стол, рекомендует автор канала «Едим дома».

Заменят пиццу и помогут сэкономить деньги: такие горячие бутерброды станут вашим фирменным блюдом

Хрустящий багет с сытной и ароматной мясной начинкой станет отличным дополнением к дружеской вечеринке или тихому семейному ужину. Приятного аппетита!