Пирог мы будем готовить на основе овсяных хлопьев, а чтобы снизить калорийность готового десерта рекомендуется заменить обычную муку на рисовую.
Список продуктов:
Как приготовить:
Берем подходящую миску и разбиваем в нее яйца. Насыпаем сахар или сахарозаменитель и просто перемешиваем венчиком, ничего миксером взбивать не нужно. Добавляем сметану и растопленное сливочное масло, солим и кладем ванилин. Перемешиваем смесь до однородности.
Муку просеиваем, смешиваем с овсяными хлопьями и разрыхлителем, добавляем сухую смесь в жидкую основу и замешиваем тесто. Подготавливаем форму, например, силиконовую, ее нужно лишь смазать маслом и перелить в нее тесто. Если у вас обычная форма, то используйте пергамент.
Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим пирог на выпечку. Через 30 – 35 минут проверяем готовность деревянной зубочисткой. В результате воздействия горячей духовки, овсяные хлопья дадут тот самый ореховый аромат, сообщает автор канала «Готовим с Калниной Натальей».
ПП-печенье без сахара и сладкой начинки: мягкое, ароматное и безумно вкусное
По желанию, пирог можно разнообразить, добавив в тесто дополнительные продукты. Это может быть изюм, цукаты, мак или настоящие орехи. Готовый пирог достаем из духовки, охлаждаем и вынимаем из формы, украшаем сахарной пудрой и подаем на стол к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Источник фото: Global Look Press © Galina Barbieri