Если вы решили похудеть – это не значит, что нужно отказываться от десертов, ведь можно приготовить полезные и вкусные конфеты. Такое угощение принесет пользу организму и позволит разнообразить рацион при диетическом питании. Для приготовления конфет не придется использовать масло или сахар, их вкус основан исключительно на натуральных продуктах.

Домашние ПП-конфеты

Список продуктов:

• Курага – 1 часть.
• Чернослив – 1 часть.
• Изюм – 1 часть.
• Орехи – 1 часть.
• Цедра с одного лимона.
• Мед – для связывания ингредиентов.

Как приготовить:

Сухофрукты тщательно промыть под проточной водой, но не замачивать. Затем расстелить бумажные полотенца и просушить вымытые продукты. Для конфет можно использовать любые орехи – грецкие, миндаль или фундук, также можно смешать разные виды орехов.

Ядра очистить от скорлупы или промыть уже очищенные орехи и просушить. С лимона снять цедру. Когда все продукты будут подготовлены, то приступаем к изготовлению десерта. Проще всего воспользоваться блендером со стеклянной чашей. В чашу выкладываем орехи и измельчаем. Затем по очереди добавляем сухофрукты и продолжаем измельчать до получения однородной массы. В самом конце кладем лимонную цедру и добавляем мед, перемешиваем массу силиконовой лопаткой.

Сытный и полезный ПП-завтрак за 5 минут: вкусные пирожки из лаваша

Берем удобную форму, например, стеклянный контейнер, выстилаем его пленкой или бумагой для выпечки и перекладываем массу. Разравниваем ее лопаткой и убираем на холод для стабилизации. Через 2 – 3 часа масса станет похожа на фруктовый щербет. Теперь ее можно разрезать и подать на стол. Если вы хотите получить более праздничный вариант, то обваляйте конфеты в сахарной пудре, советует автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Приятного аппетита!