Торт можно испечь не только в духовке, но и в микроволновке. Для приготовления бисквита вам потребуется только подобрать удобную форму для СВЧ. Всего через 8 минут бисквит будет готов и десерт останется только собрать, используя простейший крем.

Многие хозяйки недооценивают возможности микроволновки и используют бытовой прибор только для разогрева готовой еды. Однако, микроволновка поможет быстро приготовить торт, что особенно актуально, если десерт требуется создать в короткие сроки.

Быстрый бисквитный торт в микроволновке

Список продуктов:

• Мука – 6 ст. л.
• Яйца – 2 шт.
• Сахарный песок – 4 ст. л.
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Молоко – 10 ст. л.
• Крахмал картофельный – 2 ст. л.
• Соль – на кончике ножа.
• Растительное масло – 6 ст. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Ванилин – по вкусу.
• Сметана – 250 мл.
• Сахарная пудра 3 ст. л.

Как приготовить:

В удобную миску пересыпаем сухие продукты (крахмал, муку, какао, разрыхлитель и ванилин) и перемешиваем. В отдельной миске смешиваем яйца и сахарный песок, добавляем соль и молоко, взбиваем венчиком. Соединяем сухую смесь с влажной основой и вливаем растительное масло. Замешиваем тесто. Оно должно получится текучим и густым, как для приготовления оладий.

Берем стеклянную форму, подходящую по размеру к вашему бытовому прибору, смазываем ее маслом и переливаем тесто, ставим в печку. На микроволновке выбираем мощность 750 Вт и выставляем время 8 минут. В зависимости от мощности прибора, время следует откорректировать. Например, для 900 Вт потребуется 7 минут. В любом случае, при первом приготовлении необходимо запомнить, сколько потребуется времени для запекания бисквита именно вашему бытовому прибору.

В процессе приготовления бисквит должен увеличиться в три раза, а готовность, как обычно проверяем деревянной зубочисткой. Готовый бисквит достаем из формы и разрезаем на коржи. Пока заготовки остывают, взбиваем сметанный крем из сахарной пудры и сметаны. Теперь остается только собрать торт из коржей и крема.

Суфле из творога: нежный и простой десерт для будней и праздников

Бока десерта также промазываем кремом, а верх украшаем по своему желанию. Выдерживаем торт в холодильнике 30 минут и подаем на стол, рекомендует опытный кулинар.

Приятного аппетита!