ПП-ужин – это залог успешного похудения. Отметим, что пренебрегать вечерним приемом пищи нельзя, так как отказ от еды нарушит обмен веществ и сброс лишних килограммов затормозится. Поэтому вечером нужно обязательно поесть. Однако, необходимо учитывать, что не каждый продукт подходит для ужина. Блюда должны быть питательными, но легкими и не содержать пустых калорий.
Для ПП-ужина можно выбрать мясо индейки. Оно богато белком и почти не требует времени для приготовления. В качестве гарнира мы будем использовать свежие или замороженные овощи. Подготовьте филе индейки, брокколи, стручковую фасоль и кабачки. Возьмите пластиковую вставку для мультиварки, переложите в нее промытые овощи и поставьте готовиться в режиме «на пару».
Пока овощи доходят в мультиварке, приготовим филе индейки. Для этого, промываем и обсушиваем мясо, разрезаем его на ломтики и обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием до готовности, примерно по 7 – 10 минут с каждой стороны. Если блюдо вам покажется сухим, то его можно сбрызнуть оливковым маслом или сделать простейший соус из греческого йогурта и специй.
Каждый день есть индейку или курицу надоедает, поэтому два раза в неделю эти белковые продукты можно заменить на не менее полезную белую рыбу. Вы можете приобрести треску, хека или другие виды рыб. Кроме этого, на гарнир добавим зеленый салат из капусты, шпината, огурцов, рукколы и зелени с оливковым маслом.
Домашний ПП-хлеб на закваске: вкусный, полезный и ароматный
Для запекания рыбы нам потребуются подходящий кусок фольги и один томат. Рыбу раскладываем на фольге, посыпаем специями и солью, томат разрезаем на кольца и выкладываем поверх рыбы. Закрываем фольгу конвертом и запекаем рыбу в горячей духовке в течение 20 минут. Подаем на стол вместе с салатом.
Приятного аппетита!
Источник фото: Global Look Press © Nikolay Gyngazov
