Гурман

Суши-пирог вместо дорогущих роллов из доставки: любимый вкус и аромат

Суши-пирог вместо дорогущих роллов из доставки: любимый вкус и аромат
Фото: © Svetlana Vozmilova
Если вы любите азиатскую кухню, но не любите крутить роллы самостоятельно, то приготовьте ленивый суши-пирог. По вкусу он не отличается от дорогущих роллов из доставки, а готовится в разы проще, сохраняя любимый вкус и аромат ресторанного блюда.

Приготовление закуски в стиле азиатской кухни не займет много времени. Вам потребуется разъемная форма для запекания и всего через 20 минут на вашем столе будет стоять ароматное угощение. Отметим, что список продуктов достаточно бюджетный и поможет хорошо сэкономить по сравнению с блюдом из ресторана.

Ленивый суши-пирог

Ингредиенты:

  • Рис для суши (зерна) – 1 стакан.
  • Крабовые палочки – 200 г.
  • Сыр творожный для роллов – 1 ст. л.
  • Икра с копченым лососем – 2 ст. л.
  • Соус терияки – 2 ст. л.
  • Моцарелла – 50 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Также подготовьте соевый соус, васаби, маринованный имбирь и чипсы из нори для подачи.

Способ приготовления:

Берем удобную кастрюлю, перекладываем в нее промытый рис, заливаем зерна водой, добавляем соль и отвариваем до готовности. Пока рис варится, подготовим начинку. Крабовые палочки режем мелкими кубиками и перекладываем в миску, вливаем соус терияки, добавляем творожный сыр и икру с копченым лососем. Тщательно перемешиваем массу до однородного состояния.

Когда рис будет готов, берем разъемную форму, смазываем ее маслом и выкладываем слой из риса. Сверху распределяем начинку, а верх посыпаем натертой моцареллой. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим пирог запекаться на 10 минут. Следует отметить, что суши-пирог можно приготовить еще быстрее, если у вас есть аэрогриль. Там время приготовления займет всего 5 минут.

Изысканный яичный ролл с пикантным сыром: необычная закуска для вашего праздника

Готовый суши-пирог, выдерживаем 10 – 15 минут и вынимаем из формы. Нарезаем порционными кусочками и подаем на чипсах нори. В дополнение к угощению ставим на стол соевый соус и маринованный имбирь. Приятного аппетита!

Татьяна Бенуа

Источник фото: Global Look Press © Svetlana Vozmilova