Gorodvo.ru - Вологодские Новости
Здоровье

Опасную рыбу выявили в Вологодской области

Опасную рыбу выявили в Вологодской области
Лещ заражен чернопятнистой болезнью

Паразитов обнаружили в продукции рыболовецкой артели из Кирилловского округа. Леща выловили в акватории Шекснинского водохранилища.

Инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора отобрали пробы леща охлажденного в ходе пищевого мониторинга. Образец направили на исследование. В результате выявлено несоответствие требованиям технического регламента «Об безопасности пищевой продукции».

Недочеты нашли по паразитологическим показателям.  Замечены поражения личинками трематод рода Рostodiplostomum. Специалисты пришли к выводу, что продукция для употребления в пищу не пригодна.

Рыболовецкой артели объявили предостережение. Необходимо усилить собственный контроль за производством свежей рыбы и соответствием продукции требованиям технических регламентов.

Инга Книжкина

Источник фото: Управление Россельхознадзора