Тревожный сигнал в надзорное ведомство поступил из СМИ. Проверка подтвердила, что организация, осуществляющая питание в дошкольных учреждениях Тотемского района, не соблюдает санитарные нормы и подвергает опасности жизнь и здоровье детей.
Всего было проверено 5 детских садов. В двух из них пищевые продукты содержали кишечную палочку – кухонные работники не проходили медосмотры и гигиеническое обучение. Также здесь выявлены нарушения при использовании посуды, а в некоторых садах блюда не дотягивали до нормы по весу закладки продуктов.
В адрес председателя Совета ПК «Общепит Плюс» внесено представление об устранении нарушений, которые в настоящее время устранены. 6 должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности. Оштрафован председатель кооператива, юрлицо «Общепит Плюс» и два работника детсадов, сообщает пресс-служба областной прокуратуры.
Игорь Ребров