Мы предлагаем приготовить необычный новогодний салат, который с успехом заменит традиционные закуски, такие, как «Оливье» или винегрет. Салат «Счастливая курочка» обладает нежным вкусом, который понравится даже самому капризному гурману.

Салат «Счастливая курочка»

Список продуктов:

• Курица без костей – 300 г.
• Ананас консервированный – 200 г.
• Сыр – 150 г.
• Картофель – 3 шт.
• Грецкие орехи – 100 г.
• Соль, перец и майонез – по вкусу.

Как приготовить:

Курицу и картофель отварить до готовности, а затем остудить и порезать небольшими кубиками, картофель предварительно очистить от шкурок. Ядра грецких орехов измельчить руками, сыр натереть на крупной терке. С ананасов слить жидкость и порезать их на небольшие кубики.

Когда все ингредиенты будут подготовлены, приступить к сборке салата. Для этого, взять подходящее кулинарное кольцо установить его на блюдо и выложить слои, промазанные сеточкой из майонеза. Слои выкладываем в следующей очередности: картофель, курица, ананасы, сыр и грецкие орехи. По желанию украшаем салат веточками укропа и зернами граната, так угощение будет иметь более праздничный вид, сообщает портал «NEWS.ru». Готовый салат накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 – 3 часа для пропитки.

Огненная лошадь будет счастлива: торт «Росинант» привлечет благополучие в Новом году

Когда угощение стабилизируется, то снимаем кулинарное кольцо и подаем на праздничный стол. Сочетание курицы, ананасов и грецких орехов, создает необычайно гармоничный вкус, а картофель сделает блюдо сытным и питательным. Необычный вкус салата понравится не только взрослым, но и детям.

Приятного аппетита!