Gorodvo.ru - Вологодские Новости
Гурман

Слоеный салат с ананасами затмит все другие новогодние угощения: освежающий вкус

Слоеный салат с ананасами затмит все другие новогодние угощения: освежающий вкус
Фото: Ананас
Если вам надоели классические салаты на новогоднем столе, то попробуйте приготовить блюдо по этому рецепту. Освежающий вкус ананаса в сочетании с нежной курицей и шампиньонами, понравится каждому, даже тому, кто считает, что ананасам в салате не место.

Необычный, но невероятно вкусный салат с ананасами состоит из доступных ингредиентов и готовится очень быстро. Такое угощение станет отличной альтернативой привычным салатам, которые по старой традиции мы ставим на новогодний стол.

Слоеный салат с ананасами

Список продуктов:

  • Ананасы консервированные – 1 банка.
  • Куриное филе – 500 г.
  • Шампиньоны – 400 г.
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 200 г.
  • Соль, специи, зелень и майонез – по вкусу.

Куриное филе отварить до готовности и остудить, а затем нарезать кубиками. По желанию в салате можно использовать копченую куриную грудку. Картофель сварить в мундире, яйца отварить вкрутую. Шампиньоны порезать и обжарить на сковороде. Луковицу очистить порезать тонкими ломтиками и обдать кипятком, по желанию лук можно опустить в маринад из воды и уксуса на 15 минут. Ананасы достать из банки и слить лишнюю жидкость. Отварной картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.

Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно приступить к сборке салата. Для этого нужно подобрать подходящее блюдо и выложить продукты слоями. В основание укладываем курицу, затем картофель, жареные шампиньоны, лук, яйца и сыр. Верх салата покрыть слоем ананасов и украсить зеленью. Во время сборки угощения, каждый слой следует промазывать сеточкой из майонеза, рекомендует портал «Попкорн News».

Салат «Селедка под шубой»: только такой порядок слоев создаст гармоничный вкус

Готовый салат накрыть пищевой пленкой и убрать на холод для пропитки и стабилизации. Через 2 – 3 часа угощение можно подавать на стол. Обязательно попробуйте приготовить этот простой, но очень вкусный салат.

Приятного аппетита!

Татьяна Бенуа

Источник фото: pixabay.com