Смотр-конкурс качества сырого молока традиционный для Вологодской области. В этом году он проводился на площадке в Вологодском районе, на суд жюри в общей сложности было заявлено 30 образцов молока.
В итоге в номинации «Лучшее молоко» победило предприятие «Заря» из Усть-Кубинского района. Домой оно увезло не только Гран-при, но и победу в номинации «Самое вкусное молоко».
— Специалисты изучили представленную продукцию и выбрали самую лучшую. Мы разбили номинацию «Лучшее молоко» по трем зонам -западную, центральную и восточную, так как молоко здесь отличается по различным показателям в зависимости от кормов и силоса. Поздравляю победителей! — сказал заместитель губернатора Михаил Глазков.
Победители номинации «Лучшее молоко» по зонам:
Восточная зона: 1 место — «Вага» из Верховажского района, 2 место — «Нюксенский маслозавод».
Центральная зона: 1 место — племзавод-колхоз им.50-летия СССР (Грязовецкий район), 2 место — племзавод-колхоз «Аврора» (Грязовецкий район).
Западная зона: 1 место — крестьянско-фермерского хозяйства Эдуарда Демичева (Череповецкий район), 2 место — СПК Пригородный «Плюс», (Устюженский район).
Екатерина Васильева