Татьяна Бенуа

Огород без лопаты: создаем ленивые грядки без сорняков и регулярной перекопки

Если вам надоело каждую осень и весну перекапывать грядки, постоянно бороться с сорняками и бегать с ведрами по огороду, то ленивые грядки помогут освободить время и сохранить силы. Природа сама станет следить за вашим участком.

17.10.2026

Быстрый пп-ужин без плиты: сытный средиземноморский салат за 10 минут

Современный ритм жизни часто не оставляет времени на обычную рутину. Например, приготовление еды. Если вы хотите быстро поесть без вреда для фигуры, то приготовьте пп-ужин по этому рецепту. Всего 10 минут и все готово.

16.10.2026

Минтай по-сицилийски: всегда сочная рыба с ароматом Средиземноморья

Считаете, что минтай, это скучная, сухая рыба? Тогда вы ошибаетесь! Если приготовить блюдо по этому рецепту, то минтай получится сочным и с хрустящей корочкой. Такое угощение достойно быть поданным в лучших ресторанах.

15.10.2026

Дача в октябре: 6 обязательных дел для богатого урожая в новом сезоне

Октябрь, это горячий месяц для дачников. До ноября нужно успеть подготовить дачный участок к новому сезону. Тогда в следующее лето вы соберете богатый урожай свежих овощей и фруктов.

14.10.2026

Пикантные блинчики из кабачков на завтрак: в меру острые и бархатистые

Если у вас еще остались свежие кабачки и вы уже не знаете, что из них приготовить, то этот рецепт поможет спасти оставшийся урожай. Пикантные блинчики из свежих кабачков заменят привычные оладьи и станут изумительным, полезным завтраком.

13.10.2026

Как не погубить сад: 7 критических ошибок при осенней посадке деревьев

Многие садоводы уверены, что лучше всего высаживать саженцы плодовых деревьев осенью. Если все сделать правильно, то молодые деревья успеют укорениться и без потерь пережить зиму. Но, одна допущенная ошибка может свести на нет все усилия.

12.10.2026

Курица по рецепту из тайской кухни: экзотическое блюдо для будней и праздников

Курица по рецепту из тайской кухни получается очень сочной и пикантной. Если вам надоели привычные блюда, то обязательно попробуйте приготовить это экзотическое угощение. Курица в тайском стиле отлично подойдет для повседневного рациона и позволит разнообразить праздничный стол.

11.10.2026

Творожные улитки на скорую руку: пышная выпечка на сковороде без дрожжей

Домашняя выпечка. Это всегда вкусно и уютно. Особенно, если рецепт простой, а блюдо получается, как из ресторана. Из простой пачки творога мы быстро приготовим целую гору удивительно вкусных и сочных улиток.

10.10.2026

Бюджетные луковые оладьи: забытый рецепт из 90-х

В условиях, когда нужно быстро и сытно накормить семью из минимального набора продуктов, на помощь приходят забытые, но проверенный рецепты. Ароматные луковые оладьи были популярны в 90-х годах прошлого века, когда продукты приходилось не просто покупать, а доставать.

09.10.2026

Тарт татен из груши: знаменитый перевернутый пирог из Франции

Классическая французская выпечка славится своей утонченностью. Однако, многие ресторанные блюда легко повторить в домашних условиях, причем в экспресс-формате. Например, пирог-перевертыш тарт татен из груши, который в готовом виде выглядит, как изысканное кондитерское изделие из ресторана.

25.09.2026

Пончики из творога в духовке: без лишнего жира и возни с фритюром

Классический вариант пончиков всегда ассоциируется с большим количеством растительного масла, в котором жарят популярное угощение. Однако, пончики из творога в духовке получаются без лишнего жира и возни с раскаленным фритюром. Они более полезные и не вредят фигуре.

24.09.2026

Хрустящие ПП-оладьи из кабачка без муки: сезонный завтрак за 10 минут

Время свежих кабачков нельзя упустить. Сейчас, когда этих овощей хватает с избытком, мы предлагаем разнообразить рацион и приготовить сочные, хрустящие ПП-оладьи из кабачков без муки. Полезный завтрак будет готов за 10 минут.

23.09.2026

Ленивый «Хачапури»: любимый сырный вкус в экспресс-формате

Знаменитая грузинская выпечка пользуется огромной популярностью. Сочная начинка и хрустящая корочка не оставят равнодушным даже самого капризного гурмана. Однако, классический «Хачапури» требует некоторых кулинарных навыков. Мы предлагаем приготовить ленивый вариант с использованием лаваша.

22.09.2026

Колбаса в кефирном кляре: на вкус, как беляши или сосиски в тесте

Если вы хотите быстро приготовить сытное и необычное угощение, то колбаса в кефирном кляре станет вашей палочкой-выручалочкой. Угощение напоминает сосиски в тесте или беляши, но готовится без дрожжей и лишней возни.

21.09.2026

Десерт без муки и масла: легкий банановый кекс с шоколадом

Современное питание все чаще ориентируется на создание легких и полезных десертов. Они позволяют наслаждаться сладким без лишних калорий. Для приготовления бананового кекса не потребуется мука или масло, что сразу сделает его легким, а по консистенции он напоминает брауни или воздушное суфле.

20.09.2026

Сливочный суп из курицы с кукурузой: ароматное блюдо ресторанного уровня

Куриный суп, это хотя и питательное блюдо, но довольно скучное. Мы предлагаем попробовать приготовить сливочный суп из курицы с кукурузой. Тогда привычный суп с картофелем сразу обретет вкус блюда ресторанного уровня.

19.09.2026

Фаршированные перцы без риса: ПП-обед без лишних калорий

Фаршированные перцы без риса, это отличная альтернатива классическому блюду. Они получаются сочными, вкусными и низко калорийными. Белок и полезная клетчатка, это важные элементы для здорового похудения.

18.09.2026

Плов с тыквой и копченостями: сезонное блюдо для яркой осени

Тыква, это полезный продукт, который, к сожалению, нравится не всем. Однако плов с тыквой и копченостями порадует нежным вкусом, а овощ заиграет совсем другими красками. Если вы вырастили тыкву и не знаете, что из нее приготовить, то попробуйте это яркое осеннее блюдо.

17.09.2026

Творожные ватрушки с консервированным ананасом: экспресс-рецепт без дрожжей

Как правило, для приготовления ватрушки требуется замесить дрожжевое тесто. Но мы поступим проще и создадим угощение по экспресс-рецепту. Творожные ватрушки не только вкусны сами по себе, но и подаются с необычайно нежной ананасово-сливочной начинкой. Буквально тают во рту, как кремовые пирожные.

16.09.2026

Жульен в порционных лодочках: изысканное сочетание курицы и грибов

Благодаря эффектной подаче, вроде как простое и известное блюдо превращается в кулинарный шедевр. Для запекания вам не потребуются специальные формы, так как мы их сделаем из фольги. Сочные ингредиенты будут запекаться под сливочной заливкой, превращаясь в праздничное блюдо. Это не обычный жульен, а произведение искусства.

15.09.2026

Жаренные пирожки на кефире: экспресс-рецепт с картофельной начинкой

Жаренные пирожки на кефире, это быстро, просто и вкусно. Особенно, если в качестве начинки использовать ароматное картофельное пюре с укропом. Пирожки, приготовленные по экспресс-рецепту, сразу сметут со стола и потребуют добавки. Дети и взрослые будут в восторге.

14.09.2026

Омлет «Драчена»: забытое угощение из традиционной русской кухни

Если вам надоел обычный омлет, то обратитесь к традиционной русской кухне и приготовьте на завтрак «Драчену». Это блюдо очень сытное, нежное и румяное. Рецепт старинного омлета был опубликован в книге «Русская поварня» еще в 1816 году.

13.09.2026

Котлеты «Кефте»: сочное и сытное угощение от шеф-поваров из Турции

Миниатюрные котлеты «Кефте» отличаются от обычных хрустящей корочкой и очень сочной текстурой внутри. Это маленькое кулинарное чудо, родом из восточной кухни, которая славится своими кулинарными традициями.

12.09.2026

Необычный шоколадный пирог с нежной творожной начинкой и секретом внутри

Приготовление домашней выпечки часто требует от кулинара возни с тестом, кремом, а затем сложной сборки готового угощения. Однако, необычный шоколадный пирог с секретом внутри, можно приготовить очень быстро, не тратя силы на сложные рецепты.

11.09.2026

Салат из хрустящих баклажанов: ресторанное блюдо под кисло-сладким соусом

В меню современных ресторанов часто можно встретить пикантную закуску – салат из хрустящих баклажанов. Это блюдо получается настолько вкусным, что его хочется есть снова и снова. А давайте попробуем приготовить эту закуску в домашних условиях.

10.09.2026

Заливной кабачковый пирог с ароматной сырной начинкой: идеально для осени

Как правило, при слове пирог вспоминается мучительная возня с тестом. Однако, для приготовления заливного кабачкового пирога не придется тратить много времени и сил. Тесто замешивается в одной миске, а затем выливается в форму и отправляется в духовку. Все, ваш вкусный и сытный пирог готов.

09.09.2026

Сочные слойки с нежным кремом: шикарные пирожные за 15 минут

Создание эффектной выпечки к чаю или кофе не всегда требует от хозяйки многочасового пребывания на кухне. Шикарные пирожные с нежным кремом можно успеть приготовить всего за 15 минут. При этом кухня наполнится ароматами лучшей пекарни Парижа.

08.09.2026

Куриные бедра в пикантном медово-соевом маринаде «Карамель»

Если просто взять и пожарить курицу, то она может получиться сухой. Безупречный результат дает пикантный медово-соевый маринад «Карамель». Такой метод приготовления бедер поможет создать блюдо ресторанного уровня.

07.09.2026

«Осенний Король»: ароматный сливовый пирог на сливочном масле

Домашняя выпечка с сезонными фруктами, это один из главных атрибутов уютных осенних вечеров. Среди множества рецептов особое место занимает «Осенний Король», ароматный сливовый пирог на сливочном масле. Благодаря масляной основе выпечка получается влажной и тающей во рту.

06.09.2026

Изысканный десерт: воздушная запеканка из творога с изюмом

Мы привыкли готовить обычную творожную запеканку, как в школе или в детском саду. Однако данный рецепт позволит испечь настоящий кулинарный шедевр. Секрет успеха кроется в определенной подготовке ингредиентов и тонкого акцента, который придаст угощению освежающий вкус.

05.09.2026

Заменит жирный салат «Селедка под шубой»: практичные бутерброды для ПП-завтрака

Если вы любите салат «Селедка под шубой», то практичные бутерброды для ПП-завтрака со свекольной намазкой вам точно понравятся. Новый и оригинальный формат привычной закуски, заставит заиграть новыми красками популярный салат.

04.09.2026

Куриный рулет с сыром и ароматом лесных грибов: нежный и сочный ПП-ужин

Этот куриный рулет похож на шедевр кулинарного искусства из ресторана. Однако не нужно думать, что сытный ПП-ужин сложно приготовить дома. Пара секретных приемов от опытных кулинаров и нежная, ароматная закуска будет стоять на столе.

03.09.2026