Gorodvo.ru - Вологодские Новости

Гурман

Растительные масла и салат

Нутрициологи назвали самые полезные растительные масла для заправки салатов на Новый год

Новый год – это замечательный праздник, но у него есть один недостаток – переедание. Полезные растительные масла для заправки салатов помогут снизить нагрузку на органы пищеварения в праздничные дни.
Творог в деревянной плошке

Творог больше не покупаю: всего 2 ингредиента и 500 г нежнейшего продукта готово

Творог – это вкусный и полезный продукт, который необходим для правильного пищеварения. К сожалению, приобрести качественный творог становится все сложнее. Но, есть хорошая новость, его можно приготовить своими руками. Потребуется всего 2 ингредиента.
Шоколадный десерт и тарелка с печеньем

Всего 3 продукта и роскошный шоколадный десерт украсит ваш праздник

Необычный шоколадный десерт можно приготовить всего из трех продуктов. Причем, в отличие от модных рецептов в него не потребуется добавлять яйца и желатин. Роскошный мусс и без этих ингредиентов обретет нежнейшую текстуру и сливочный вкус.
Торт "пчелиные соты" стоит на столе рядом со сливочником

Необычный торт «Пчелиные соты» из заварного теста и нежнейшего крема: украсит любой праздник

Предлагаем попробовать приготовить необычный торт «Пчелиные соты». Для его изготовления не потребуется много времени, особенно, если крем приготовить заранее и оставить в холодильнике. Готовый десерт удивит нежным вкусом и красивой подачей.
Вместо селедки под шубой, новый салат лежит на тарелке

Вместо селедки под шубой: этот салат из свеклы и рыбы подарит новый вкус надоевшему угощению

Если вам приелся популярный салат из свеклы и рыбы, то попробуйте приготовить его в новом исполнении. Салат «Король» можно подать на праздничный стол вместо надоевшей селедки под шубой. Необычное сочетание продуктов, заставит восхититься самого капризного гурмана.
vkusnyi-assortiment-dla-prigotovlenia-syrnogo-hleba

Качество сливочного масла определяем прямо в магазине: наука против ушлых производителей

Проверить качество сливочного масла прямо в магазине не составит труда, если знать всего одну научную хитрость. Простой предмет, который легко поместится в кармане, поможет вывести на чистую воду производителей фальсификата.
vid-sverhu-vkusnyi-desert-kivi-s-konfetami-na-svetlom-belom-fone-desertnyi-tort-krem-fruktovyi-tropiceskii

Салат «Изумруд» на Год Огненной Лошади: символ удачи и благосостояния

Считается, что на встречу Нового года 2026 в доме должен присутствовать зеленый цвет, а салат «Изумруд» позволит украсить праздничный стол в нужных оттенках. Такое угощение станет символом удачи и благосостояния.
Кусочки свинины

Лучший маринад для свинины: сочное мясо и пряный вкус, рецепт от опытных кулинаров

Свинина может стать настоящим кулинарным шедевром, если знать секрет приготовления лучшего маринада. Тогда мясо получится сочным, мягким и пикантным. Яркий аромат пряностей, острота и легкая кислинка, помогут сделать идеальное блюдо.
Десерт на новогодний стол

Десерт «Баунти»: его можно приготовить даже без электричества

Десерт «Баунти» спасет вас в любой ситуации, даже если вы остались без электричества. Его не нужно печь в духовке, а собирается он из простых и бюджетных продуктов. В результате, вы получите отличное угощение, которое подойдет для будней и для праздничного стола.
Чай в прозрачном чайнике и чашках на столе

Сплошные токсины: ученые назвали чай, который способен подорвать здоровье

Чай считается одним из самых полезных напитков. Он тонизирует, утоляет жажду и дарит хорошее настроение. Однако чай чаю рознь и при определенных условиях он может превратиться в самый настоящий яд, который способен подорвать ваше здоровье.
Скумбрия на тарелке в окружении специй

Запеченная скумбрия без лишних ароматов на кухне: простой способ приготовления, как из ресторана

Скумбрия – это полезная и вкусная рыба, которую многие любят приобретать в копченом виде. Однако этот сорт рыбы можно приготовить самостоятельно. Причем на кухне не будет лишних ароматов, а скумбрия получится, как из ресторана.
Бюджетные сорта рыбы на замену дорогим

Заменяем форель на бюджетные сорта рыбы для Нового года: сочно, вкусно и недорого

Если вы переживаете из-за цен на форель или семгу, то мы подобрали бюджетные сорта рыбы, которые помогут ее заменить, а праздник сделать сочным, вкусным и ярким. Такая рыбка сможет заменить деликатес без потери вкуса.
суши на деревянной доске с имбирем и палочками

Торт-суши «Восход в Японии»: заменит роллы, а собирается за считанные минуты

Если вы любите роллы, но у вас нет времени их крутить, то можно заменить обычное блюдо необычным тортом-суши. На его приготовление не потребуется много времени, а его вкус удовлетворит самые взыскательные требования капризного гурмана.
Закусочные шарики из крабовых палочек на сервировочной доске рядом со штопором и вином

Заменит крабовый салат: эффектное блюдо на Новый год от знаменитого шеф-повара

Крабовый салат уже давно стал фаворитом любого праздника. Это бюджетное блюдо легко приготовить и оно всегда получается удачным. Однако, мы рекомендуем попробовать подать на стол более эффектную закуску от знаменитого шеф-повара, которая затмит привычное угощение.
Куриный рулет на праздничном столе

Куриный рулет со сливочным вкусом: нежное угощение на замену привычным котлетам

Мясной рулет из куриного фарша легко заменит привычные котлеты. Он получается сочным с насыщенным сливочным вкусом. Такое блюдо можно подать даже на ужин, так как курица обладает низкой калорийностью и высокими питательными свойствами. Куриный рулет станет вашим любимым блюдом, особенно если вы заботитесь о своем здоровье.
Крабовые палочки лежат на белом прямоугольном блюдце на сером столе

Слоеный салат на праздник: пачка крабовых палочек и еще пара продуктов

Если вы хотите удивить гостей, то попробуйте приготовить необычный салат на Новый год. Вам потребуется всего упаковка крабовых палочек и еще пара продуктов. Салат получится настолько необычным, что удивит самого взыскательного гурмана.
Яблочный штрудель на тарелке

На вкус как штрудель: слоеный яблочный пирог, ароматный и без лишней возни

Если вы всегда мечтали приготовить штрудель, но боялись связываться со сложными рецептами, то слоеный яблочный пирог поможет воплотить ваши желания. С его приготовлением справятся даже начинающие и неопытные кулинары.
Творожная запеканка украшенная ягодой клубники на тарелке

Идеальная творожная запеканка для ПП-рациона: без муки и прочих вредностей

Приготовить нежную, идеальную творожную запеканку для ПП-рациона совсем не сложно, если знать некоторые хитрости и заменить муку другим продуктом. В итоге вы получите питательный и вкусный десерт, который не сможет навредить фигуре.
Терка с морковью на контрастном фоне

Не выбрасывайте старую терку: 5 минут и станет резать, как новая

Не выбрасывайте старую терку, ведь ее легко наточить, хотя об этом мало кто знает. К тому же старая кухонная утварь может оказаться более качественной, чем современные модели. Постараемся вернуть старому инструменту его возможности.
Булочки лежат на столе вокруг деревянной доски

Сладкие булочки по бабушкиному рецепту: мягкие и сочные, как в детстве

Невероятно вкусные сладкие булочки по бабушкиному рецепту помогут вернуться в детство. Для их приготовления потребуются самые простые продукты и немного терпения, ведь угощение будет сделано из классического дрожжевого теста.
vid-sverhu-svezaa-kolbasa-s-syroi-kuricei-na-temnom-fone-cvetnaa-eda-gamburger-eda-sendvic-masnoi-hleb

Надо ли мыть куриную тушку перед приготовлением: ученые назвали правильный ответ

Вопрос – надо ли мыть куриную тушку перед приготовлением, один из самых распространенных среди кулинаров. Одни уверены, что это делать необходимо, а другие считают, что такие действия опасны и только вредят продукту. Кажется именно сейчас, ученые нашли ответ на этот вопрос.
Печенье рядом с чашкой кофе

Традиционное Рождественское печенье из Австрии: ореховый вкус и нежная текстура

На светлый праздник Рождества рекомендуем приготовить необычное печенье по рецепту из Австрии. Оно обладает нежной песочной текстурой и ореховым ароматом, а форма в виде ладьи поможет сделать акцент на торжестве рождественской ночи.
Сочная буженина на блюде в окружении зелени и бутербродов с икрой

Домашняя буженина за копейки: всего 2 часа и ароматное блюдо стоит на столе

Не секрет, что в супермаркетах буженина давно находится в разряде деликатесов и стоит очень дорого. По сравнению с ней мясо, приготовленное дома, будет стоить копейки. При этом, запечь ароматное блюдо по своему вкусу не составит труда.
Напитки на Новый год в хрустальных бокалах

Создаем яркие напитки для праздничной ночи: сочные настойки на Новый год

Вместо банальной водки, на новогодний стол можно поставить яркие и сочные настойки. Они украсят праздник, а ваши гости будут в восторге от необычных вкусовых ощущений. Так как для приготовления напитков потребуется время, то создавать их нужно прямо сейчас.
Еда меренги для торта Киевский

Торт «Киевский» как из ресторана за 10 минут: хрустящая основа и сливочный вкус

Торт «Киевский» считается сложным кондитерским изделием. Хотя на самом деле с его приготовлением может справиться даже неопытный кулинар. Если вы хотите удивить гостей и побаловать семью, то попробуйте приготовить угощение по этому рецепту.
Еда неожиданный салат в корке от помело

Сливочный, пикантный вкус: неожиданный салат по рецепту из Ирландии, как раз для Нового года

Если вы планируете приготовить на Новый год, что-нибудь неожиданное, а не банальный «Оливье», то попробуйте сделать слоеный салат со сливочным вкусом по рецепту из Ирландии. Он не только очень вкусный, но еще и полезный, так как в нем отсутствуют вредные продукты.
воздушные булочки на решетке гриля

Воздушные булочки с творогом и ароматным джемом: готовим без дрожжей за 30 минут

Приготовить воздушные булочки к завтраку или вечернему чаю не составит труда. Ведь для их приготовления не потребуются дрожжи, но в то же время они получаются настолько мягкими, что вам захочется готовить их каждый день. Нежный вкус творога и ароматный джем придадут угощению изысканный и неповторимый вкус.
Еда грецкие орехи под елкой

Улучшают память и контролируют аппетит: этот вид орехов следует включить в рацион

Многие нутрициологи отмечают пользу орехов в питании человека. Они содержат растительные жиры, богатые необходимыми для работы организма веществами. Особенно полезными считаются ядра именно этих орехов.
бутерброд с красной икрой на хлебе

Как правильно заморозить красную икру. Практические рекомендации рыбаков Сахалина

Красная икра при заморозке сохраняет все свои полезные свойства, однако это необходимо делать правильно
Еда салат на прямоугольной тарелке pixabay.com

Салат «Наполеон Бонапарт»: заменит «Оливье» и другие приевшиеся новогодние закуски

Если вы устали на каждый праздник подавать «Оливье», то попробуйте приготовить салат «Наполеон Бонапарт». Он не потребует много времени на приготовление, а также особых талантов в кулинарном искусстве, но будет выглядеть, как ресторанное блюдо.
тушеная печень на блюде с веточкой розмарина

Любая печень получится супермягкой: секретный ингредиент для сочного угощения

Печень – это довольно капризный продукт и при малейшей ошибке со стороны повара рискует превратиться в жесткую подошву. Печень получится супермягкой, если знать секретный ингредиент, который необходимо использовать в процессе приготовления продукта.
торт микадо в виде сердца с красными лепестками

Торт «Микадо» со вкусом карамели, тончайшими коржами и нежнейшим кремом

Невероятно вкусный торт «Микадо» уже давно завоевал популярность у хозяек. Его нежный крем и карамельный вкус смогут угодить даже самому взыскательному гурману. Он с успехом заменит традиционный «Наполеон» на новогоднем столе.