Gorodvo.ru - Вологодские Новости

Гурман

Домашний мармелад из желатина

ПП-мармелад для тех, кто на диете: без химии и консервантов, своими руками

За время праздников мы успели наесть лишнего, и теперь пора взять себя в руки и перейти на здоровое питание. ПП-мармелад, приготовленный собственными руками, поможет не скучать по сладостям и не навредит фигуре.
Вкуснейшие драники к завтраку

Вкуснейшие драники к завтраку: 15 минут, и сочные овощные лепешки дымятся на столе

Дранки – это картофельное блюдо из белорусской кухни. Считается, что готовить их не сложно, но зачастую картофель плохо пропекается и остается жестким внутри. Благодаря этому рецепту, угощение будет полностью прожаренным, нежным и сочным.
торт с шоколадным кремом

Не десерт, а находка! Шоколадный торт без выпечки для начинающих кулинаров и опытных хозяек

Если вы только начинаете познавать азы кулинарии, но уже хотите удивить семью и гостей изысканными шедеврами кондитерского искусства, то данный рецепт поможет это сделать. Тесто замешивать не нужно и духовку включать не придется. Также, рецепт этого десерта пригодится опытным, но занятым хозяйкам.
Пряная буженина из куриного филе

Пряная буженина из куриного филе: заменит карпаччо и другие деликатесы

Пряная буженина, приготовленная из куриного филе, сможет заменить многие мясные деликатесы, включая знаменитое карпаччо. При этом его не сложно приготовить, а вкусовые качества получаются отменные.
Кекс

Легендарный кекс «Столичный»: как из советского кондитерского магазина

Легендарный кекс «Столичный», который легко можно было приобрести в любой советской кондитерской, сейчас купить можно, вот только вкус у него сильно изменился. Благодаря этому рецепту, вы сможете самостоятельно испечь любимое угощение.
Курица, как из лучшего ресторана в Париже: аппетитное жаркое для обеда или ужина

Курица, как из лучшего ресторана в Париже: аппетитное жаркое для обеда или ужина

Этот кулинарный шедевр достоин лучшего ресторана в Париже. Пикантная курица в изысканном маринаде, запеченная с картофелем получается необыкновенно мягкой и сочной, а чеснок и прованские специи сделают блюдо ароматным.
Еда крабовые палочки на доске

Легкий салат из крабовых палочек: идеальная закуска для будней и праздников

Из крабовых палочек можно приготовить не только классический салат на основе из риса, но и более легкий вариант, который, несомненно, понравится гостям и всей семье. Его нежный и легкий вкус складывается из сочетания свежих овощей и сладости крабового мяса.
Шедевр бразильской кухни торт «Cocada»

Шедевр бразильской кухни торт «Cocada»: без муки и тающий во рту

Сочный и влажный торт «Cocada» придумали кондитеры из Бразилии. На основе этого рецепта можно приготовить не только торт или пирог, но и печенье с конфетами. Главное преимущество данного десерта состоит в том, что его готовят без использования пшеничной муки.
Нежный сливочно-карамельный крем из 3 ингредиентов

Нежный сливочно-карамельный крем из 3 ингредиентов: без варки и прочей возни

Нежный сливочно-карамельный крем можно приготовить всего за 5 минут. Ничего варить не придется, а использовать его рекомендуется для любой выпечки, включая торты и пирожные. Его даже можно подать к завтраку, просто намазав на кусочек батона.
Пикантная лепешка с кунжутом

Пикантная лепешка к завтраку, обеду или ужину: 10 минут и ароматное угощение готово

Изумительная пикантная и ароматная лепешка, приготовленная всего за 10 минут, станет сытным завтраком или дополнит обед и ужин. Несмотря на простой состав, она получается очень вкусной и аппетитной. Духовка не потребуется.
Тыквенный суп на завтрак

Эксперт назвала лучший вариант завтрака: нестандартное блюдо для утреннего приема пищи

Как правило, завтрак у нас ассоциируется с яичницей и овсянкой. Но эксперты считают иначе и предлагают воспользоваться нестандартным блюдом, которое нам хорошо известно, но есть мы его предпочитаем в другое время.
Рыба, как из лучших ресторанов Франции

Рыба, как из лучших ресторанов Франции: всего 40 минут, и кулинарный шедевр стоит на столе

Рыба, запеченная по этому рецепту, достойна для подачи в лучших ресторанах Франции. При этом приготовить ее не составит труда. Потребуется всего 40 минут и пара доступных ингредиентов.
Венский песочный пирог для вечернего чаепития

Венский песочный пирог для вечернего чаепития: ароматный десерт на скорую руку

Не знаете, что приготовить к чаю, попробуйте испечь венский песочный пирог с восхитительным ароматом цитрусовых фруктов. Для его приготовления не потребуется много времени, так как этот десерт относится к разряду «гость на пороге».
Элегантная закуска с селедкой

Элегантная закуска с селедкой или «Ленивая шуба»: для праздников и будней

За праздничные дни мы все устали от обилия салатов и прочих угощений. Однако, праздники продолжаются, да еще впереди нас ждет встреча Старого Нового года. Мы предлагаем приготовить более легкий вариант известного салата, который называется «Ленивая шуба».
Соус для салата из крабовых палочек рядом с зеленью

Салат из крабовых палочек без майонеза: этот продукт сделает угощение еще вкуснее

Знаменитый салат из крабовых палочек обычно подают в сочетании с майонезом. Однако если вы устали от жирного продукта, то угощение можно приготовить по новому рецепту. Салат станет более легким, нежным и вкусным.
Ароматный пирог с мандаринами на Рождество

Влажный и ароматный пирог на Рождество: уютное угощение для праздничного вечера

Влажный и ароматный пирог с мандаринами станет классическим блюдом Рождественского стола. Это угощение можно подавать гостям прямо из духовки, хотя и в холодном виде он останется таким же вкусным и нежным. Легкий десерт для самых капризных гурманов.
Новый «Оливье» без майонеза под соусом из авокадо

Новый «Оливье» без майонеза: легкий вариант салата на Рождество под диетическим соусом

В новогодние праздники традиционным блюдом является «Оливье». Однако, к Рождеству мы успеваем так перегрузить себя майонезом, что уже не можем смотреть на этот жирный продукт. В салате по новому рецепту используется другой вариант соуса, который сделает угощение нежным и легким.
творожные фигурные пончики в масле

Идеальный завтрак: творожные фигурные пончики за 15 минут

Творожные фигурные пончики понравятся и взрослым, и детям. Они идеально подойдут для завтрака, так как на их приготовление уйдет всего 15 минут. Необычная подача поможет ощутить продолжение праздничных дней и не перегружать организм.
Рождественский торт с пряничными человечками

Рождественский кремовый торт «Бостон»: шоколадное удовольствие с нежным кремом

Нежный и легкий торт «Бостон» с шоколадной глазурью и восхитительным кремом можно приготовить на Рождество. Он позволит отдохнуть от жирных новогодних десертов и удивит насыщенным вкусом сочного бисквита.
Разные фрукты на столе

Этот знакомый фрукт любому салату добавит свежесть, а вкус сделает более нежным

Если вы устали от тяжелых зимних салатов, но праздники продолжаются и нужно чем-то угощать гостей, то попробуйте добавить свежести в привычные блюда. Этот фрукт любой салат сделает более нежным и легким.
Скумбрия пряного посола на доске

Скумбрия пряного посола на Рождество: без маринада и всего за 2 дня

Очень вкусная и нежная закуска получается из скумбрии пряного посола. Для ее приготовления не потребуется маринад, так как мы ее будем солить сухим способом. Всего 2 дня и восхитительное угощение будет стоять на столе.
Нежное филе индейки с грибами и сливочным соусом

Нежное филе индейки с грибами и сливочным соусом: идеально для диеты и ПП-рациона

Заменить жирные новогодние блюда из свинины и вернуться к ПП-рациону поможет нежное филе индейки с грибами и сливочным соусом. Это угощение идеально сочетается с рисом, а при желании индейку можно заменить на курицу, угощение не потеряет свои питательные качества и останется ароматным.
Стейк из говядины на тарелке с салатом

Говядина по классическому рецепту из Франции: ресторанное блюдо к новогоднему столу

Говядина по классическому рецепту из Франции должна запекаться в духовке при использовании керамического горшочка, но можно поступить проще и приготовить настоящее ресторанное блюдо в мультиварке. При этом оно сохранит вкусовые качества и аромат.
Свинина в медовой глазури, под чесночным соусом

Свинина в медовой глазури, под чесночным соусом: идеальное угощение на Рождество

Свинина в медовой глазури – это необычайно вкусное угощение, которое идеально для подачи, как в горячем, так и в холодном виде. Ее можно подать на Рождественский стол вместе с гарниром или утром использовать вместо ветчины на бутербродах.
Суши и роллы на столе

Заменит роллы на праздничном столе: ленивые суши для занятых хозяек

Если вы любите роллы, но вам некогда их готовить, а покупать дорого, то можно приготовить ленивые суши. По вкусу они получаются такими же сочными, но сил и времени тратить на их приготовление почти не придется.
разноцветный Рождественский венок на стене дома

Пряная закуска «Рождественский венок»: новый взгляд на азиатскую кухню

Мы предлагаем приготовить пряную закуску, родом из азиатской кухни, но при этом оформить ее в стиле Рождественского или Новогоднего венка. Эффектная подача будет обеспечена, а пикантный, острый вкус поможет разнообразить привычные праздничные угощения.
Курочка для салата и укроп

Самый модный новогодний салат «Курочка в ананасах»: гости станут пищать от восторга

Самый модный новогодний салат «Курочка в ананасах» понравится каждому. Необычное сочетание продуктов подарит фейерверк вкусовых ощущений и не навредит фигуре. Такой салат моментально сметут со стола и потребуют добавки, гости станут пищать от восторга.
торт на новый год

Торт «Банановое наслаждение»: сочный десерт будет готов всего за 20 минут

Даже за 20 минут можно создать настоящий кулинарный шедевр, достойный ресторана. Торт «Банановое наслаждение» отличается сочностью и карамельным вкусом. Изысканный крем из простых и доступных ингредиентов поможет приготовить восхитительный десерт.
Ананас для салата

Слоеный салат с ананасами затмит все другие новогодние угощения: освежающий вкус

Если вам надоели классические салаты на новогоднем столе, то попробуйте приготовить блюдо по этому рецепту. Освежающий вкус ананаса в сочетании с нежной курицей и шампиньонами, понравится каждому, даже тому, кто считает, что ананасам в салате не место.
Рыба для рыбного салата на тарелке

Никакой колбасы и мяса: легкий и сытный рыбный салат порадует ярким новогодним вкусом

Легкий и сытный рыбный салат, разумеется, без колбасы и мяса, станет прекрасной альтернативой для тех, кто придерживается Рождественского поста и не хочет его нарушать в Новый год. Также, он подойдет для разнообразия праздничного стола и заменит приевшиеся «Оливье».
Крабовые палочки на голубом столе

Крабовые палочки: специалисты объяснили, почему не стоит увлекаться этим продуктом

Многие хозяйки считают крабовые палочки диетическим и безвредным продуктом. Однако, специалисты по питанию предупреждают, что чрезмерно увлекаться крабовым салатом не стоит, а лучше заменить данный продукт на более полезный.
Еда торт "Наполеон" с кремовыми розами

Хрустящий торт «Наполеон» без возни с тестом и заварным кремом: проще угощения не придумаешь

Торт «Наполеон» давно стал классикой новогоднего стола. Однако, его приготовление требует много времени. Благодаря этому рецепту, вам не придется возиться с тестом и варить заварной крем, проще угощения не придумаешь.